学习西点烘焙的就业前景

选择西点发展不错 人还** 工资待遇也不错的 发展前景高，西点目前来说是一个非常时尚的行业，未来的发展也好的很，对于一个初学者来说，学西点找一个好一点的学校，是非常重要的，没有扎实的基础就没有未来的发展
前景还是好好的，现在人们基本上把甜点都当作零食吃，面对的人群比较广泛，老的、少的都能接受，西点师的工资相对较高

西点行业，行业趋势发展前景大，有着诸多有利政策支持。在利好政策的推动下，未来5年将DIY食品、果汁饮料、茶饮料、健康美食组成框架结构主体，追求健康价值，是未来中国市场发展的必然趋势。烘焙西点、时尚饮料、美食行业在未来的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。

学习西点烘焙的好处

挺好的，如果是零基础的话，**是去学校学一下。

学烘焙是一个不错的选择，烘焙可以给你带来乐趣，带来和家人亲密的机会哦。目前国内对于烘焙比较流行，越来越多的烘焙平台和发展空间给烘焙爱好者。希望能帮到你。

西点烘焙行业现在很火的，前景很好，薪资也都很不错，西点烘焙自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，出现越来越多的人选择西点行业，把西点行业作为自己的奋斗目标前行。

学习西点烘焙的技巧

需要的材料，工具，和面技巧，发酵的时间长短，造型，烘焙时间等等
**还是找个专业的地方学一下，自学容易走弯路

一定要找一个好一点的学校去学习。

一定要找好的老师去教。老师好，学习的水平自然就高。

如果你想开店，**找那种可以辅助你开店的学校去学习。

一定要有耐心，要坚持。

到专业的学校学习。
普通西点师的年薪一般可以达到6万以上，高级西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的，而且还是技术工种，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大，所以是目前学技术的，特别是女孩子想学一门技术，作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

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  绝味鸭脖培训学员培训实景图

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西点烘焙的薪资待遇

西点行业号称“高薪的职业”、“更幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变，西点人才的市场需求量也越来越大，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

我也是经常用煤气锅蒸包子呢，但是就没有你这种情况。不过有一次我蒸窝窝头就是这样的，就是因为面没发好，结果蒸出来的窝窝是又硬又不是很好看，结果都被扔掉了。
我想你这可能就是因为面没有发好。跟你说一下，我做包子时的具体经验：
1、发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下；
2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，**后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，把它放在温暖处静置。这个过程大概需要一个小时左右； （这一步中的反复揉搓面团是非常重要的，不是简单的将所有材料混合拌匀，而是要尽量的多揉面团，目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以这一步非常重要，不可马虎）
另外面团不要和的太硬了。

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  关于食尚香

  食尚香特色小吃培训学校于2004年在杭州成立，经过12年的发展，已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。 食尚香小吃培训学校位于浙江省杭州市，立足中部、辐射全国，下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品，明策集团于2015年在杭州成 立总部，翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米，培训学员超5万人。

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