热推！临沂十大西点烘焙培训学校排名一览表

西点行业的发展前景非常广阔。首先，我国烘焙行业虽然仍处于发展初期，但其发展潜力巨大。目前，我国人均西点消费量为5.4公斤，而西方国家的消费量则为94公斤，这表明我国的西点市场还有很大的提升空间。其次，随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，国内烘焙行业也正在进入黄金发展阶段。

1. 西点专业基本技能强化练习，西点房操作标准演示，花饰课程及星座制作，西点、干点烘焙; 2. 饼干、曲奇、酥皮、泡芙、挞、披萨、巧克力、面包类制作(甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等)、蛋糕及裱花制作(海绵、奶酪、装饰蛋糕等); 3. 陶瓷蛋糕学习与制作、巧克力饰品学习与制作、蛋糕课程学习与制作、翻糖蛋糕学习与制作、多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作。 4. 时尚冷热饮料调制技术港式、欧式西式蛋糕、派、塔、芝士甜品;韩日蛋糕、慕斯蛋糕;美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术。 

烘焙师培训班的费用从3千到2万不等，没有统一标准，主要与学习时间长短有关。烘焙培训班有短期和长期之分，短期班为3-6个月，费用在3K-8K不等；长期班为1年左右，费用在1W-2W不等。一般大规模知名的烘焙师培训机构的价格都会贵一些，他们分为不同的班型，不同班型学费不同，一般在3000-15000左右，如果小的烘焙师培训班，费用就会便宜一些。

学西点没有限制条件，但是建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，**的是实践和理论相结合，去实地考察是**的，可以了解更多。