江门新会区翻糖烘培培训学校

为什么要学西点烘焙?

西点行业的快速发展无疑对人才水平的要求越来越高。只有熟练、创新、善于管理的西点师才能满足西点企业发展的需要，才有更广阔的发展前景。

西点人才奇缺。当前，整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速，全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是，稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素，全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据**机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，且会继续呈增长方式。目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀西点技术人才更少，因此，优秀的西点师无疑是“香饽饽”。

西点烘焙有什么区别?西式点心是西式点心的一种，烘焙是指美味食物的一种加工方法。烘焙不能代表糕点，糕点也不能代表烘焙。西点通常是由面粉、糖、鸡蛋、奶油、巧克力等配料制成的点心。根据厨房的不同分工，还分为面包、西点和巧克力风格，其中几乎包括各种类型的糕点。

如何选择西点烘焙培训机构?

在做出选择之前，了解烘焙培训机构的课程内容、服务增加、教学环境和质量是很重要的。你可以比较每个不同校区的私人烘焙培训课程的具体内容，看看它是否适合当前的烘焙消费市场，以及在多大程度上适合。