学西点课程有哪些比较好
来源:教育联展网 编辑:汪叽汪叽 发布时间:2022-03-09
学西点课程有哪些比较好?南京法蓝西西点烘焙培训是一家以烘焙实体店产品实战教学的培训机构,以针 对店面产品实战教学,课程包括法式甜品,生日蛋糕, 面包等。随到随学,学会为止。课程采取理论实操练习 实际为原则,将教学和亲身实操紧密相结合,打破人海 战术不科学的教学方法,以老师现身说法,针对当下流 行,切实有效地将技术和未来所要从事的行业有机地联 合在一起,让学员们可以深刻领悟到技术的真谛,真正 可以做到学有所用,学有所想,学有所精。
西点就业班(适合零 基础学习、学制2个月;对应工 作:裱花师、烘焙师)
开店创业班(适合零 基础学习,学制2个月;开一家蛋 糕房开始创业)
裱花翻糖班(学习2个月,以韩式裱花蛋糕为主线, 样式与口感并重的精美课程,开一个属于自己的甜品工 作室)
创业班(历年报学多的一套课程,含裱花、烘焙、甜 品、翻糖四大部分,学习周期3个月)
面包专修班(开家精品面包店或面包技术的提升,从 台式面包到法式面包、日式面包、德式面包,直至风行 的软欧包,学制12天,60款面包学习制作)
糕点培训前景如何?值得我们选择吗?
1、初入门槛低。
随着糕点行业发展迅速,糕点培训行业也随之红火 起来,糕点师的供应量增加。糕点制作与学历无关,只 要手艺好,基础够,找工作创业都可以。但是随着人们 多元化的饮食口味增加,对于糕点的口味要求也越来越 高,所以,市场上需要高水平的糕点师,需要有创意的 糕点师。糕点师很多,但是有创意有水平的糕点师太 少。经过专业的糕点培训,可以更好更快的打下基 础,学习糕点创意的相关经验技巧,对未来的发展有着 重要的指导意义。
2、糕点的不可性。
西式蛋糕在年轻一族中非常受欢迎,尤其是80、 90、00后,每当生日或重大节日庆祝的时候,先都会考 虑到蛋糕。蛋糕已经成为庆祝标配美食。并且蛋糕花样 繁多,比如起司蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林 蛋糕等,口味多种多样,在年轻人这个庞大的群体中, 会越来越“受宠”,不会轻易被哪种美食取代。选择糕点 制作行业,相当于选择了一份不会过时的工作。
3、竞争压力大前景好。
现代商场竞争激烈,蛋糕行业也不例外。近几年我 国本土蛋糕行业虽然发展如火如荼,但是面对一些外来 蛋糕品牌的冲击,还是倍感压力。因此法蓝西糕点培训也 担起重任,为国内糕点制作行业培养更多拥有扎实基 础,丰富创意灵感的学员。我国本土糕点行业也分为几 种,一种是大型连锁糕点品牌,品种多、口味全、糕点 师水平精湛,在市场上拥有较强竞争力;剩下是一些个人 创业品牌,拼接特别的设计,独特的口感,在市场中也 拥有自己的一席之地。套用老话,抓住了顾客的胃,自 然也就抓住了顾客的心。