南京烘焙培训班哪家好？
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2021-07-09
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南京西点烘焙培训导读
随着时代的发展，社会的进步，人们对吃穿住行的要求也越来越高。是一个人们更加关注内心精神世界和个人享受的环境。烘焙甜品成为人们日常休闲娱乐生活中不可缺少的浪漫元素。“西点师”这一未曾为人所知的职业也因此成为了时代的网红，也成为了广大创就业者的**学习技能。 南京西点烘焙专业学校，南京西点烘焙培训班，西点烘焙学习多少钱？南京烘焙培训为您提供南京烘焙培训班哪家好？
法蓝西培训班
法蓝西拥有完善的配套设备、规范的教学管理、雄厚的师资力量、先进的教学管理模式、教学以实操为主，秉承实用型、创新型的教学特色。
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全能班 - 创业梦开始的地方
针对人群：零基础入门人群，专业就业人群，开店创业人群
课程内容：全能大师创业班、**工作室班、私房蛋糕甜品班、**工作室创业班、私房蛋糕面包班、经典开店创业班等。
教学模式： 1.采用精品小班制课程教学，一人一具模式，个性化提前预约。2.采用拆解法教学，学后灵活多变，举一反三，区别同行古板教学。
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西点培训
针对人群：烘焙饼店创办者、私房工作室、家庭主妇、甜品烘焙爱好者等
课程内容：全面私房甜品班、高级法式西点班等
费用包含：学费、原料工具使用、校服、结业证书。中途无任何学杂费
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蛋糕面包咖啡培训班
针对人群：零基础入门人群，专业就业人群
课程内容：高级蛋糕裱花、高级面包烘焙综合班、私房面包烘焙班、咖啡+果茶饮品班、高级翻糖甜品台+气球场景班等
上课时间： 上午一节课9:00-12:00，下午一节课1:00-5:00
烘焙培训费用大概多少？
首先，不同的烘焙培训学校，收费标准存在一定的差异，造就这种差异性的很大原因是来自地域的差异。不同的地方，经济发展水平不同，消费水平自然有所差异。
另外，就是教学方式的差异，现在的教学方式主要有线上教学和传统的线下面对面教学。一般而言，线上教学的成本对比面对面教学低很多，所以在学费收取的标准上也会比线下教学便宜。
再者，就是课程内容上的差异造就了学费的不同。对于学烘焙的朋友而言，需求也都不尽相同，有兴趣学习的，有就业工作的，更有创业开店的。针对不同需求，学校开设的课程也都有针对性，学习内容和时间都不尽相同，所以收费自然不同。
一、开店创业免费指导
二、100%推荐就业，无次数限制
三、定期举办老学员返校免费进修
四、与学校合作联盟，共创辉煌。
五、优质一手资源对接，无中间商赚差价。
六、产品制作出现问题，随时随地咨询老师，免费解答
烘焙中的基本术语介绍：
化学起泡—是以化学膨松剂为原料，使制品体积膨大的一种方法。常用的化学膨松剂有碳酸氢铵、碳酸氢钠和泡打粉。
生物起泡—是利用酵母等微生物的作用，使制品体积膨大的方法。
机械起泡—利用机械的快速搅拌，使制品充气而达到体积膨大的方法。
清打法—又称分蛋法。是指蛋清与蛋黄分别抽打，待打发后，再合为一体的方法。
混打法—又称全蛋法。是指蛋清、蛋黄与砂糖一起抽打起发的方法。
烫面法—将面粉用高温的水或油烫熟。常见的有泡芙，烫面法蛋糕，葱油饼的油酥等，高温烫过的面粉就像被磨掉了棱角，失去筋性，几乎不会再起筋，让食物达到想要的口感。
尽管所有的烤盘都是放在烤箱的中上层进行烘烤，但是这样靠近加热的火力却远不及接触到金属烤盘的那一面来的猛烈。如粉底严重，则应尽量把烤盘放在较上面，第二，在烤盘下再垫一块烤盘，以使其保温，不能，说明你的烤箱温度偏高，需要将温度调低。
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