上海长宁区厨艺培训报名
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2019-12-13
烹饪工业的未来发展前景一。食物是人民最重要的东西,每个人都不能失去它;二。厨师的工作范围很广,每个地方都有餐馆;三。星级酒店环境非常好,安全卫生条件越来越高,厨师的福利待遇越来越好;四。学习型厨师不仅
烹饪工业的未来发展前景
一。食物是人民最重要的东西,每个人都不能失去它;
二。厨师的工作范围很广,每个地方都有餐馆;
三。星级酒店环境非常好,安全卫生条件越来越高,厨师的福利待遇越来越好;
四。学习型厨师不仅可以就业,而且可以在后期自己选择创业,这是一个双向选择的行业。
现在,厨师供不应求、能**就业,工作环境还体面卫生,薪资待遇优厚,学习烹调的朋友们完全不用担心就业的问题。
中式烹调师中级(厨师证4级)
【课程详情】
学期:2个月左右
上课时间:可选下午班、晚上班、周末班,相应延长学期
培训费:在线咨询
毕业后人力资源与社会保障部颁发国家职业资格等级证书《中式烹调师中级》
【招生对象】
1.初高中毕业生,大中专院校毕业生。
2.城乡待业青年。
3.有志于从事餐饮类的各界人士、零基础开始。
4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。
【政府补贴对象】
①上海户籍在职或失业人员 60%-110%学习补贴,学完考证后通过人社局退还
② 非上海户籍在沪缴纳社保的人员 60%学习补贴,学完考证后通过人社局退还
【授课内容】
烹饪原料、加工、切配知识,制汤原理、厨房管理、烹饪美学与营养知识,中餐宴会菜单的策划、平面冷盘、雕花,刀工实习、整鸡出骨。
红烧黄鱼、干烧鱼块、干烧大虾、白汁鲈鱼、红烧狮子头、泰式咖喱蟹、红烧肉、芹黄鱼丝、翡翠鱼丝、芙蓉鸡片、松仁鱼米、小煎鸡米、荷花鲜奶、瓜姜鱼丝、泡椒鸡花、青椒鱼丝、莞爆双花、酱爆目鱼卷、莞爆腰花、春白海参、酸辣烩鱿鱼、银丝干贝、鸡茸烩蹄筋、香茜烩白玉、糟熘鱼片、生爆鳝背、糖醋鲈鱼、菊花青鱼、糟熘鱼卷、酒糟熘鱼排、 酸辣参蛤、黑椒牛排、鸡火煮干丝、醋椒鱼等等40道菜肴的制作,学习各类烹饪方法和知识点。
开设班级
-
4569人已预约
-
2569人已预约
-
6869人已预约
-
4239人已预约
与茗文化教师介绍
上海与茗文化简介INTRODUCE
与茗文化成立至今,一直致力于打造优质、全面、高服务的培训信息咨询平台。
以家庭为服务单位,为其提供更多定制化服务。满足刚性需求为己任。
涉及多种培训种类,力求多元化、专业化。
我们的团队从事该行业多年,具备强烈的服务意识及更高的凝聚力。
我们将培训咨询服务做得更好,将众多优质资源整合服务在一起。
打造行业先锋企业。从而实现与茗文化的社会价值。
我们的slogan: 与追梦者同行,同开拓者共茗!
与茗文化学生风采
-
学生风采
-
学生风采
-
学生风采
常见问题【Q&A】
-
中式烹调师必须要证吗?
中式烹调师证书在职业资格证书中属于水平评价类,也就是说,并非必须持证上岗的岗位,但是现在很多高级酒店和餐厅在招聘的时候,都会看你是否有相关证书,因为证书是证明的你能力的一个方面,所以,如果想从事中式烹调师的话,**还是考一本。
-
怎样验证中式烹调师证的真假?
中式烹调师证属于职业资格证书,正规证书的相关信息在相关部门是有备份的。持证人可以登录国家职业资格证书查询(全国联网)(http://zscx.osta.org.cn/)官网进行查询,只要是真的证书,就能在该网站查到信息,否则则为假的。另外证书的发证单位为人社局,如果所盖的章不是人社局的章,则也是假的。
-
中式烹调师发证单位是哪?
中式烹调师证书属于职业资格证书,发证单位为各地职业技能鉴定中心及人力资源和社会保障局。