南京茶艺师,专研中式生活美学魅力
从茶具一次次的碰撞声中,学会柔和、轻缓。
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2019-09-25
专业体系,严谨治学,因人施教
茶叶的知识。茶叶的分类以及茶艺的烹饪中的注意事项和要点
茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。茶艺社交仪表。
包括日常茶具的维护茶叶茶具的鉴别、贮藏、选购,使用烹饪
发放茶艺师证考试题库,模拟考试,熟悉考试流程。
茶文化,自盛唐至今,不同历史时期不同地域的茶道文化。
融合心理学,营养学等知识,让学员在茶座也能深入社交
全方位掌握中国六大茶类,了解各大茶类标杆茶的鉴别要领。
课程结束即可申请茶艺师中级考试,拿到中级证书。
黑茶是我国西北地区少数民族数百年来与奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品,由于以肉、奶为主食,长期摄取高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物,极易导致高血脂,但由于长期饮用黑茶,发病率降低。
三增
增力:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动**;晚茶一盅,防病除痛。由于茶能够提高运动员的竞技水平,从1980年莫斯科奥运会开始,茶被定为运动员可以饮用的**含有咖啡因的饮料。
增智:茶能增强人的注意力、记忆力、判断力、思维能力。
增美:茶能减肥保健,增强皮肤的透气、吸收性能。茶中的茶多酚是目前开发出来的**的天然化妆品。
三抗
抗衰老:原理是茶能有效清除人体内的自由基,被称为高能连锁炸弹;茶中的Vc能阻止脂肪的过氧化。
抗辐射:在日本广岛原子弹爆炸后的调查中,凡有饮茶习惯的人群受害普遍较轻。从此,茶叶被称为“原子时代的饮料”。
抗癌症:美国国家癌症研究中心发现,茶能阻断N-亚硝基化合物的合成,主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天饮5杯茶,就能有效预防癌症。
三消
茶具有消炎、消毒、消臭的作用。
据试验,一般细菌在茶汁中20小时即死亡,伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。茶汁除对原细菌有消亡作用外,对一些引起人体皮肤的病原真菌,如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌,均有很强的抑制作用。
三降
茶具有降血脂、血糖、血压的作用,黑茶暖味健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神,晚上喝黑茶不会引起失眠。
黑茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果。
茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂,提高机体免疫力,抗凝血,抗血栓,耐缺氧,抗紫外线,抗辐射等系列特殊保健功能
1、初级茶艺师:初级茶艺师需要掌握茶叶基本知识、泡茶的要素、如何选择泡茶用水、茶具的选配、茶艺基本礼仪、泡茶基本手法、茶馆服务和茶馆常用的茶叶泡法等。
2、中级茶艺师:中级茶艺师在具备初级茶艺师的要求外,还要了解认识茶文化基本知识、茶的类别和制法、泡茶用具的性能要求、泡茶用水、茶点种类和组合技巧等。
3、高级茶艺师:高级茶艺师在具备初级、中级茶艺师的要求外,还需要掌握更多的茶文化、茶道、茶俗、茶馆营销等更深层次的知识。
4、技师茶艺师:技师茶艺师除了具备初级、中级、高级茶艺师的要求外,还要懂得茶艺馆的布局设计和布置和组织茶会。
5、高级技师茶艺师:高级技师茶艺师不仅需要具备上述四者茶艺师的涵盖要求,而且要懂得编创茶艺、管理和培训初、中、高级茶艺师。
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学员可以根据自身的学习情况和不足,在一年之内无限次复试学习,努力更新知识和提升学习水平
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为学员提供实践平台和实训机会,可以到单位实习岗位那里进行实践训练以及实习,丰富经验增加熟练水平
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菊花茶:菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效,对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效,是养肝、护肝的佳品。
枸杞茶:含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素,可入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效,经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化,这对肝脏的养护也是极为有益的。
普洱茶:是含茶多酚最多的一种茶叶,有助消化、暖胃、明目、抗毒、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降脂、防止动脉硬化等多种功效,对减轻肝脏内的脂肪蓄积、减轻肝脏负担、预防肝硬化的发生都是有利的。
金银花茶:具有清热解毒、通经活络、抗病毒、清肝明目、平肝凉血、杀菌止痒、加强防御机能等作用,是春季时节养肝护肝的佳品。
茵陈茶:有清湿热,保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效,亦是养肝、护肝佳品,特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的人群使用。
茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏,具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,茶艺师可以体现你专业的泡茶手法和茶艺表演方式,你的茶艺师证书会是你的敲门砖,助你成功获得工作。
了解课程东方花道初中课程是专门为想从事与鲜花相关事业或对花艺感兴趣的学员量身定制。通过学习能够让学员掌握全套花艺技术,学习内容涵盖了基本花礼到婚礼花门以及宴会桌花等。适合想生活体验以及想从事花艺行业的学生、课程内容能够满足高端花店、工作室经营的所有需求。
了解课程中国香道,是华夏民族的传统文化瑰宝,香道师通过肢体语言、优美言辞来诠释香道文化。伴随着社会经济文化的繁荣昌盛、物质生活水平的提高,香道文化又重新进入人们的生活,并日益风靡。由于目前国内香道行业系统知识的缺失和从业人员的匮乏,全国需求在四十万人以上。
了解课程1.介绍古筝的种类,古筝的构造和摆放以及古筝乐器的护理和保养。让学员能够更好的了解古筝; 2.如何购买古筝、古筝架、古筝指甲及其他必备用品; 3.了解正确的坐姿和基本手型,学习勾、抹、托等基本指法和乐理知识的启蒙; 4.学习弹奏古曲、传统乐曲及现代筝曲。
了解课程当前的茶艺培训可谓是遍地开花,当然了,良莠不齐, 一家好的培训学校必须具备优秀的师资团队, 良好的办学理念,完整的教学计划,明确的.....
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很多才茶叶爱好者多少都对红茶有着一定的了解,下面我们简要的了解一下红茶的好处。
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。 红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
喝红茶的好处多。
红茶的好处1: 研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
红茶的好处2: 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
还不赶快在这炎炎夏日泡上一杯醇香可口的红茶解暑! (责编:李兵悦)
关键词: 红茶 茶叶功效 茶叶知识
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