宿州烧烤小吃培训铁板烧培训学校
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2023-04-09
宿州飘飘香卤菜培训一人报名两人学习,全程指导,正宗技术点击咨询卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,口味多样,有麻辣、香辣、酱香等,冷热皆宜,既可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,全国各地都很受欢迎。卤菜共分为
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,口味多样,有麻辣、香辣、酱香等,冷热皆宜,既可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,全国各地都很受欢迎。卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
卤菜店适合开在哪里?
社区门口,学校附近等等。现在的小区完善度是越来愈高,小区附近也是一个小的生活圈,客流量相对会少一点,但是重复购买率就会高很多了,租金就便宜了,进店率也很高,做小区生意就要懂得“以家带店”这个概念,因为社区人口重复率高,做口碑和味道就是销量*好的保证了。做这种卤菜店就是要能守住,守的都知道你这里有卤菜店,就拨开乌云见明月了。
教学优势
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
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包教包会
我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。
很快又到了卤味的旺销季节,从传统五香卤菜,再到辣卤、油卤,以及现在非常火的现捞卤菜。卤菜系列的菜品经营方式可以说我们都清楚。有的人通过三轮车做推车,拉着卖,哪里人流量大就往哪里走;也有人做了卤菜推车,在小区附近流动卖;也有人通过开店经营;还有一些人通过互联网思维做电商。这些都是常用的经营方式,有大把的案例可以提供给您做参考。