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阜阳正宗卤菜技术学习培训班

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2021-08-29

导语概要

飘飘香卤菜培训零基础学习,全方位指导点击咨询卤菜包含品种:鸭脖,鸭架、鸭脚,鸭翅,鸭胗,鸡腿,鸡脚,鸡胗,鸡尖,排骨,肥肠,猪手,猪尾,猪耳,牛肉,整鸡,整鸭,莲藕,海带,豆腐干等。学卤味到飘飘香小吃

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    飘飘香卤菜培训

    零基础学习,全方位指导

    点击咨询

卤菜包含品种:鸭脖,鸭架、鸭脚,鸭翅,鸭胗,鸡腿,鸡脚,鸡胗,鸡尖,排骨,肥肠,猪手,猪尾,猪耳,牛肉,整鸡,整鸭,莲藕,海带,豆腐干等。学卤味到飘飘香小吃培训学校专业卤菜培训。飘飘香正宗 川味卤菜 技术 经过 多年 的实践 开店经验 ,潜心 钻研 、反复 实验 ,以及 市场 考验 ,精心 研制 出:原汁原味 的卤菜配方 和工艺流程 ,在传统 的加工过程 中加入 秘制 调料 飘香 ! 卤菜 经几十种 名贵 中*材和香料 秘制 而成。 百米 飘香 ,卤香十足 ,产品 金黄 诱人 ,尝过 的人都赞不绝口。

卤菜培训项目

卤菜店适合开在哪里?

适合开在繁华商业地段,例如商业街,步行街等等。这些地方客流量巨大,客户进店率高,但是租金也是巨高,这样的地方都是寸土寸金,想要找一个门面也是很难的。这种地方的卤菜店都是高投入的,高投入也就意味着有高风险的可能,必须要核算好所有经营成本,并且准备好前期的高投入,不建议新手去选择这种地方开店,一般这种地方都是各种品牌直营店存在的位置,第一能是因为够负担所有的前期高投入,第二可以为自己品牌做一定的广告,所以就算是亏损也是能够接受的。

教学优势

  • 专业老师

    教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。

  • 学完都给配方

    客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。

  • 亲手操作

    每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。

  • 包教包会

    我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。


如何开一家成功的卤味店
丰富卤菜种类。开卤菜店要有自己的主打品种或特色产品,和几种一般产品,产品丰富,才能保证不同喜好的消费者购买到自己喜欢的卤菜。卤菜店销售范围有限,大部分顾客都是周围两三公里的居民,作为稳定客流,顾客也需要经常更换一下卤菜口味,这个时候,我们就要不定时的推出猪肉头、猪蹄、贡鹅、烧鸡等等一系列的产品。但是这里要注意一下,产品丰富并不是说,一股脑地把所有卤菜种类都拿出来,数量上也相差不多,这样做,很大可能每天都会剩余很多卤菜。正确的做法是,要分清主次,主打产品要多准备一些,辅助销售的产品要少一点,每天提供一两个额外的卤菜就可以了。

飘飘香小吃培训中心

飘飘香小吃培训学校培训的项目有:面馆培训、四川火锅系列、中餐系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类,100多种风味特色菜品。专业从事餐饮技术培训,为想开店创业的人群提供各类小吃技术培训服务,早餐培训,西点培训,卤菜培训,面食培训,特色小吃培训等。

欢迎关注早餐早点/烧烤/特色小吃/卤菜/烘焙

飘飘香小吃课程

现卤现捞现在做赚钱吗?

现卤现捞还是比较赚钱的,只要味道好,就不愁销量,还会有不少回头客,那现卤现捞卤菜大概有多赚钱呢?据当下现卤现捞的市场情况来看,现卤现捞的利润可以高达70%,比市面上90%的卤菜都赚钱。但这一利润数据是根据当地的而消费水平决定的,如果消费水平高,才可能达到70%的利润;如果消费水平低,较差也可以达到40%,当然这也是个大概的说法,若是真的选择开现捞店,还有许多要考虑的问题,还要考虑当地的其他卤味店。

成功案例

飘飘香为学员免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,为您的经营出谋划策

飘飘香餐饮培训中心标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,保证了学员们优质的教学质量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。

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