成都蜀妈教育 小吃培训
学一技之长，成就创业梦想
快速咨询成都学做小吃到什么地方正规点
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-09-26
导语概要
成都蜀妈教育开设的小吃培训，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的相关内容供您参考。
成都蜀妈教育餐饮课程
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火锅培训:冷锅鱼火锅培训
培训内容
1、火锅需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用（包括对各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格）。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管。
3、火锅各种菜品的选购，加工以及保管。
4、菜品腌粉的配方教学，菜品的码味以及保管，火锅高汤锅底的的制作。
5、底锅的配制（不同口径的锅底不同的配底方法，形成量化，对后期进行）。
6、味碟的调制：包含（芝麻酱碟，香油型；清油型；熟清油型；原汤碟，干碟。）
7、免费进行学员答疑，指导店面，布局，保本技巧。
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串串培训:冷锅串串培训
培训内容
1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。
2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管（清油锅底，牛油锅底，混合油性锅底均要教学，均可搭配鸳鸯锅）。
3、串串香的菜品的选购，加工以及保管（各种菜品的腌制，发制，处理各种方式方法）。
4、串串香各类菜品腌粉的配方教学（特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小菌肝，九秒毛肚等特色菜品均要进行教学）。
5、串串香菜品的码味以及保管。
6、串串香菜品的装盘及串签（同时会对串签技巧以及成本核算进行教学）。
成都蜀妈教育餐饮培训流程
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学前咨询
了解学习方式，了解学习内容
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实地考察
现场考察,现场试吃味道,满意在签约
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签订合同
签订技术培训(核心技术不保留) , 签订服务保障
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进入培训
公司文化理念培训-原材料选购培训-原材料处理培训-餐饮技术培训-选址装修培训-开业筹备运营培训-营销培训
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结业考试.
考试合格准予毕业,准予开业
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开店支持
公司后期提供开店支持,师傅上门指导开业。
成都蜀妈教育餐饮机构优势
餐饮 
| 优势名称 | 优势内容 | 课程咨询 |
|---|---|---|
| 实体店培训 | 以实践开店经营为主，绝非脱离现实、理想状态下进行； | |
| 流程透明 | 和直营店生产加工及经营一致；店面销售产品均按提供配方独立操作而成； | |
| 绝无保留 | 提供核心量化配方、**流程化工艺，降低学习难度、提高制作效率； | |
| 未开店先经营 | 包含采购、生产、经营各环节， 无经验开店也有备无患； | |
| 快速熟练 | 每天生产产品量大，更多实际操作机会，快速达开店水平； | |
| 口味保障 | 学员独立制作产品上架销售，确保口味和总部生产一致； | |
| 分期付款 | 百度信誉认证，先学后付款； | |
| 无附加费 | 一次付费、终身受益；无任何后续费用，再次学习也免费； |
如何选择正规的小吃培训机构
学到的技能是不是处于优势，相同的小吃不同的口味可能会吸引更多的人来品味，能不能把小吃技能学精才是今后挣钱的底子，参加小吃练习的目的是为了更好的挣钱，假如学不到真正的技能那么又还谈什么挣钱。
比较学费值不值。同一类练习，周边就好几家，你学费必定都要问清楚，还有花了这么多钱，作用是不是你想要的，不是贵就欠好，但也不一定贵的就是好的。合适自己的就是好的!
成都蜀妈教育荣誉资质
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荣誉资质1
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荣誉资质2
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荣誉资质3
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荣誉资质4
成都蜀妈教育其他系列课程
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中餐系列
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-2-
凉卤系列
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-3-
特色小吃
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-4-
网红餐饮系列
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-5-
快餐系列
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-6
早餐系列
中国地方特色小吃介绍
被称为中华民族传统饮食的"活化石"的沙县小吃，属源源不绝的华夏黄河流域饮食文明传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特征，又有汀州一带山区客家饮食文明风格。因而具有浓厚中华特征的沙县小吃又分为两大门户，即口味清鲜淡甜、 制作精细的城关小吃门户，代表品种有扁肉(面食)、烧麦、肉包等，独具特征;口味咸辣酸、制作粗豪的夏茂小吃门户，以夏茂镇为代表，资料以米、薯、芋为主，如米冻、喜粿、米冻皮(粳籼面)、牛系列等。 历**，夏因而外出运营小吃最早最多的是夏茂门户小吃，简直大江南北都有夏茂人的踪迹，这种流动性也使夏茂门户小吃的资料加工与运营服务别离，即加工的不运营，运营的不加工，构成低工艺的简单重复劳动。而沙县城关人则是山区文明，喜欢自己加工自己运营，即"前店后坊"的家庭式运营格式，城关门户沙县小吃制作精细，品种多样，成为沙县小吃的主角。因而，到过沙县的人必尝沙县小吃，吃了"沙县小吃"都有"沙阳归来无小吃"之感叹。我国(沙县)小吃旅行文明节官方定为每年公历的12月8日。
成都蜀妈教育餐饮品牌优势
成都蜀妈教育
学校介绍：成都蜀妈劳动职业技能培训中心建于2009年位于拥有浓厚餐饮底蕴的成都市，同年与荣获“中华老字号”“中华名小吃”“非物质文化遗产”等金字招牌的夫妻肺片总店联合成立蜀妈餐饮技术培训中心，蜀妈餐饮技术培训中心继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系及地方特色餐饮的精髓。
在成都开个小吃店怎么样?
该项目有很好的出资支撑：出资一家小吃专营店，你能够在商业区、社区等人口密集的当地开业，总部会帮你做选址剖析。总部具有完好的网络、广播、电视、报纸等免费综合广告。总部还设有专业的小吃专卖店技术培训，让您在开店的一同掌握核心技术。
选择小吃加盟店的危险很低，但选择一个好的小吃加盟店项目并不简单。一个好的项目应该具有：完善的人力资源办理体系、新产品研制和创新能力、完善的物流配送体系、全面的运营办理和监督体系。
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