南宁百厨味小吃培训
终身免费学习+终身免费跟踪服务
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-02-24
南宁小吃培训机构,南宁的百厨味针对想要提升自己的学员,为学员安排了知识点分享,课程全程**1对1授课,还为学员量身制定学习方案,保障学员在学习上的高效提升,另外当学员进入到高阶段学习时,还为学员进行查遗补漏式复习,帮助学员提高学习的精准性,提升做题的技巧,实现快速得分!
三鲜馅煎饺★鸡肉冬笋馅煎饺★鱼肉韭黄馅煎饺★香菜馅煎饺★素三鲜馅煎饺★西红柿鸡蛋馅煎饺★韭菜虾仁馅煎饺★牛肉馅煎饺★鱼肉馅煎饺★素菜馅煎饺★猪肉馅煎饺
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算
第①天9:00-12:00——理论学习
讲述煎饺的背景来源及发展史。
第①天13:00-17:00、第2天——煎饺培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成煎饺制作:
①秘制馅料、打陷、保存
②冷冻时间、温度掌握
③面皮、和面、揉面、醒发时间、擀面
④包法、手法的捏制
⑤火候的掌控
第3天——学员自己练习
客户定位
小吃店的消费一般不高,属于大众消费。客户定位适合各年龄段。
位置选择
只要有很多人。Z好靠近商业区、大型市场、电影院、工业区宿舍、办公楼等,但不适合靠近客运站、码头、餐厅等,因为这些地方的商铺出租率高,人们来去匆匆,没有饥饿感,他们也不打算去小吃店。
百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校,百厨味拥有实力雄厚的师资队伍,建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”
小吃店的经营简单
小吃店操作简单,一般2-3人即可操作。如果是移动的,1-2个人可以管理。以冰棒店为例。转凉只需半分钟,操作方便。做零食,不压货,不储货,当天卖完,当天购买
下面就是小编为您整理的南宁培训小吃的机构
百厨味小吃培训学校是经工商部门批准的专业小吃培训机构。是广西省专业快餐学校,培养快餐技术传承人小吃创业人。学校师资力量雄厚,在南京、沈阳、南宁、合肥等地设有办事处
南宁米粉之王为弘扬民族特色,给计划开店自创品牌,创业投资者提供帮助,但苦于没有技术和开店经验的朋友,欢迎到我们培训中心学习。我们培训中心具有鲜明的品牌竞争优势,简单,标准化操作模式。加上强大的实力品牌
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