公共营养师培训
阶段化模块教学，精析知识架构
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2023-12-14
导语概要
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
营养师好就业吗
营养师是一个前景广阔的职业，随着人们对健康饮食和营养需求的不断增长，营养师的需求也在不断增加。因此，营养师是一个就业前景非常不错的职业。营养师的就业方向非常广泛，包括医院、诊所、社区卫生服务中心、餐饮企业、健身俱乐部、学校、幼儿园、养老院、机关单位等。在这些领域中，营养师可以从事营养指导、营养评估、营养配餐等工作，为人们提供专业的营养服务。此外，随着互联网的不断发展，营养师也可以通过在线平台为更多的人提供远程营养服务，进一步扩大了就业机会。
课程适合哪类人学？
NO.2
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医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
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健康营养服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
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餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂；商务酒店；健康餐厅等餐饮机构从业者
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其他人群
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
课程由浅入深，循环渐进
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理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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操作技能
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容：膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师证书具有很大的作用，如果想要从事营养相关行业的工作，有营养师证书是前提。证书代表着你接受过专业知识的技能培训，是顺应社会和市场需求而产生的职业技能人才，同时也代表了你是此行业认可的专业人才。
1、、营养师证书是企业招聘、选拔、聘用、升职、加薪以及晋升的重要依据;
2、可以增加我们的职业竞争力，练就过硬的职业技能，从而实现素质就业;
3、是进入企业的敲门砖，没有证书就没有进入企业的机会;
4、营养师证书有利于塑造自己的专家级身份;
5、可以把营养学的知识学以致用，为家人、朋友、自己乃至是陌生人的健康护航。
公共营养师课程内容
| 班型 | 模块 | 配套资料 | 课程服务 |
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实操系统班
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课程模块 基础精讲 习题精练 技能实操
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.考前直播答疑 5.电子版题库及配套讲义 6.小优督学智能学习提醒通知 7.学习服务期到2022年12月31日
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尊享畅学班 |
基础精讲 习题精练
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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尊享卓学班 |
基础精讲 习题精练 技能实操 考前集训
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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营养师前景
专业技能要求：营养师需要具备扎实的营养学知识和实践经验，以及良好的沟通能力、组织能力和管理能力。这些专业技能要求可能会对营养师的前景产生积极影响，因为具备这些技能的营养师可能会在工作机会和薪酬方面有更好的表现。
优路教育建立了以智慧学习平台为载体，以职业人才培养为核心，服务于融合了“高校+孵化器+研发平台+产业基地+就业创业”的产、学、研一体化创新体系，同时积极开展职业技能提升行动，不断推进新时代特色现代职业教育建设实践，已发展成为探索未来职业教育发展新模式的科技教育公司。