课程简介：广东砂锅粥粥，是我国饮食文化的精粹之一，是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在六七千年前，祖先就开始以粥充饥，《周书》上记载：“黄帝始烹谷为粥。”原来从古人开化之初，粥就已经有了自己原初的文化形态。粥更是广州人饮食中不可或缺的一部分，老广州清晨起来要吃粥，睡觉前宵夜也是吃粥，广州大街小巷更是布满了大大小小的粥店。据了解，由于粥是慢火、长时间熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一...[详情]

课程简介：五谷鱼粉衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉，其早在上世纪就声名远扬，但是由于当时的交通不便，物资贫瘠，经济落后，其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了家鱼粉店。本世纪初，衡南县三塘镇的鱼粉异军突起，目前口碑与声誉已经盖过渣江鱼粉。衡阳市区的老饕经不住诱惑，于是，在节假日纷纷跑到三塘吃鱼粉也变成了时尚。有善于经营着在其中看到了商机，于是将三塘鱼粉开到了衡阳市内。现在衡阳的...[详情]

课程简介：【关于生日蛋糕制作课程】生日蛋糕制作课程分为4大类：1.各种花卉与花边制作。2.蛋糕抹面练习。3.蛋糕设计与练习。4.毕业作品以及开店的经验分享。【生日蛋糕制作课时】学习时间12-15天，具体依据个人情况而定。来校签订学习合同，如果一期没有学会，下期可以继续学习。【关于生日蛋糕】中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂较容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好...[详情]

课程简介：【关于西餐培训课程】西餐培训课程分为8大类：1.披萨和面团的基础知识讲解;2.12款披萨的标准培训、烘烤知识培训;3.意式蔬菜汤及其他浓汤产品的制作;4.8款意大利面的标准培训、制作知识培训;5.焗饭和沙拉的制作;6.牛排和奥尔良烤鸡翅的学习制作;7.系统理论结合实际操作讲解西餐知识;8.毕业作品以及开店的经验分享。【关于西餐培训制作课时】培训时间为16-20天左右，随到随学，循环教学，来校签订学...[详情]

课程简介：【关于咖啡技能班培训课程】咖啡制作拉花培训课程分为4大类：1.了解咖啡基础知识及认识咖啡品质;2.咖啡经典系列的制作及拉花实操培训;3.法式甜品与冰饮制作的实操;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于咖啡制作培训课时】培训时间为7天左右，随到随学，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可继续学习。【关于咖啡】“咖啡”一词源自于埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，在希腊语中"Kaweh"的意思...[详情]

课程简介：法式西点制作课程分为8大类：1.学习泡芙挤法，制作泡芙面、天鹅、布雷斯特、闪电;2.奶冻及淋面学习制作;3.舒芙蕾学习制作;4.多个款式口味的慕斯实操教学讲解;5.芝士蛋糕的讲解、制作;6.土司、法棍的制作和面包理论知识;7.毕业照(学习过程中的所有作品装饰成甜品台拍照留念);8、毕业作品以及开店的经验分享。【关于CINTE法式西点培训制作课时】学习时间20天左右，具体依据个人情况而定。随到随学，...[详情]

课程简介：【关于生日蛋糕制作课程】生日蛋糕制作课程分为4大类：1.各种花卉与花边制作。2.蛋糕抹面练习。3.蛋糕设计与练习。4.毕业作品以及开店的经验分享。【生日蛋糕制作课时】学习时间12-15天，具体依据个人情况而定。来校签订学习合同，如果一期没有学会，下期可以继续学习。【关于生日蛋糕】中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂较容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好...[详情]

课程简介：【关于奶茶制作课程】奶茶制作课程分为4大类：1.茶底和备用物料的准备;2.奶茶的基本制作;3.果汁冰沙制作;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于奶茶制作课时】学习时间9天左右，具体视个人情况而定，随到随学，循环教学。一期不会，下期可继续学习。【关于奶茶】奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今较少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡...[详情]

课程简介：奶茶综合班培训课程分为4大类：1.了解学习奶茶的煮制及保存;2.甜品的制作流程学习、设备知识及店面布局等的讲解;3.西点的的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于奶茶综合班培训课时】培训时间为15-20天左右，随到随学，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可继续学习。【关于奶茶】奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今较少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大...[详情]

课程简介：【关于CINTE咖啡全科班课程】CINTE咖啡全科班课程分为8大类：1.咖啡及原材料和制作工具的认识和熟悉;2.咖啡拉花培训;3.各种咖啡的讲解制作及工具的使用;4.三明治、铜锣烧制作;5.各类饼干制作;6.部分西式甜品的学习制作;7.营销课程的总结;8.毕业作品以及开店的经验分享。【关于CINTE咖啡全科班培训课时】学习时间14天左右，具体依据个人情况而定。随到随学，循环教学，来校签订学习合同，...[详情]

课程简介：【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类：1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右，视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学，一对一教学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]

课程简介：【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类：1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右，视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学，一对一教学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]

课程简介：【关于甜品制作课程】甜品制作课程分为6大类：1.休闲系列制作;2.糕点系列制作;3.滋补炖品制作;4.西点系列制作;5.咖啡系列制作;6.毕业作品以及开店的经验分享。【关于甜品制作课时】学习时间8天左右，具体依据个人情况而定。随到随学，循环教学，来校签订学习合同，如果一期不会，下期可继续学习。【关于甜品】甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身...[详情]

课程简介：【关于西点慕斯制作课程】慕斯制作课程分为4大类：1.慕斯类蛋糕的制作;2.常温蛋糕卷与芝士类的制作;3.布丁与饼干类的制作;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于西点慕斯制作课时】学习时间7-12天，视个人情况而定。随到随学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【关于慕斯mousse】慕斯蛋糕英文名是mousse，是一种冻奶式的甜点，是一种以慕斯粉为主材料的糕点，其性质较布丁...[详情]

课程简介：【关于焗饭、披萨、意面培训制作课程】焗饭、披萨、意面培训课程分为4大类：1.披萨的制作;2.意大利面的制作;3.焗饭的制作;4.毕业作品以及开店的经验分享。【培训课时】学习时间10天左右，具体依据个人情况而定。来校签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【关于焗饭、披萨、意面】牛排选用牛脊身上较嫩的肉，几乎不含肥膘，在口感上，能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。饮誉全球的意大利面，是美食爱好者不...[详情]