课程简介:卷饼系列技术配方一次性买断两个人学习只收一人学费不限学期学会为止终身免费技术升级免费开店指导赠送:价值2000元专家授课开店指导卷饼系列:特色筋饼、春饼风味卤肉、熏肉秘制酱料各式配菜的加工各种菜肴的炒风味特色拌菜20余种:夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、口水鸡、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等,,赠送:专家授课开店运营指...[详情]
课程简介:哈尔滨引航餐饮麻辣烫课程麻辣烫张亮麻辣烫核心技术传统骨汤麻辣烫网红干汁麻辣烫时尚番茄麻辣烫特色麻辣拌可搭配经营麻辣香锅系列、炸串系列酸辣粉系列、过桥米线系列四川苕粉系列、冒菜系列传授核心技术秘制麻辣油的熬制、高汤的制作小料的配制、猪骨汤、番茄汤、奶汤各种半成品的加工、中草药的识别赠送20余种特色拌菜口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、泡椒凤爪、双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、捞汁双丝、...[详情]
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课程简介:哈尔滨引航餐饮烤鱼饭课程烤鱼饭简介因为鱼从食材选取到工艺制作无不精益求精,运用传统工艺,加上特色配方,将烤鱼的出品做小,按份卖鱼,让口味“鱼”众不同,提升回头率,让操作变快,赚钱自然变快,让烤鱼变小,买单的人变多,热气腾腾的鱼肉厚实香嫩,打造深受消费者欢迎的健康美味兼得鱼饭。核心技术传授秘制酱料的熬制食材选择及处理各式配菜的加工赠送20余种特色拌菜芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素...[详情]
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课程简介:锡纸小吃系列原价技术配方一次性买断两个人学习只收一人学费不限学期学会为止终身免费技术升级免费开店指导 锡纸小吃近20种:原味锡纸花甲粉面、香辣锡纸花甲粉面、麻辣锡纸花甲粉面、锡纸麻辣牛肚粉面、锡纸粉丝金针蘑粉面、锡纸粉丝娃娃菜粉面、锡纸鱿鱼、锡纸大虾、锡纸鸭血、锡纸百叶锡纸海中鲜、锡纸鱼丸粉、锡纸什锦面炸品系列:炸鸡块、鸡锁骨、琵琶腿、炸鸡脖子骨肉相连、蒜香鸡翅、蒜香排骨、技术传授:秘制...[详情]
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课程简介:学校介绍哈尔滨引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自已的[百年历史]的特色风味汤包包子系列,还有全国各地著名的特色小吃,例如受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等,是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。每个人都有创业的梦想,然而,[创业]两个字却又蕴含了很多辛酸与苦涩,多少人怀揣着激情与梦想在不断地寻找着可以改变自己...[详情]
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课程简介:哈尔滨引航餐饮过桥米线课程特色砂锅米线清汤牛肉米线、特色麻辣米线、海鲜米线鸡汤米线、什锦米线、香菇鸡块米线羊肉萝卜米线、酸辣米线、肥牛米线酸菜肉丝米线、鲜虾鱼丸米线火腿鱿鱼米线、凉拌米线配菜半成品的加工鱼丸、鸡丸、虾丸、墨鱼丸、蟹棒、桂花肠肥牛、肥羊、腊肉、鸡脯肉、鸭胸肉、午餐肉鲜虾、鱿鱼、火腿、豆芽、干豆腐丝、海带香菇、鲜蘑、木耳、鹌鹑蛋、菠菜、生菜油麦菜、油菜、白菜、黄花菜秘制:麻辣料的炒制、...[详情]
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课程简介:哈尔滨引航餐饮五谷鱼粉课程五谷鱼粉系列招牌五谷鱼粉、酸辣五谷鱼粉、牛肉五谷鱼粉鸡块五谷鱼粉、酸菜五谷鱼粉、麻辣五谷鱼粉肥肠五谷鱼粉、什锦五谷鱼粉、肉沫五谷鱼粉海鲜五谷鱼粉、鱼头五谷鱼粉、原汁五谷鱼粉番茄五谷鱼粉核心技术秘制酱料、熬汤的配方、口味的变换麻辣料炒制、原材料选择、半成品加工等风味特色拌菜20余种夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片...[详情]
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