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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际顶级设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
【资质认证】
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【校园环境】
【学生作品】
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苏州咖啡奶茶培训学校
曲奇制作工艺
一 配方
酥油700克，糖粉420克，鸡蛋200克，低筋面粉1000克。
二 制作工艺
1.先将酥油、糖粉一起放入打蛋机中打至发起（无打蛋机的DX可到超市买一个打蛋器）。
2.再将鸡蛋逐渐加入1中打匀。
3.**后加入过筛的低筋面粉打匀即可。
4.将面糊装入带裱花咀的裱花袋中，挤出花形，放入烤盘内。
5.进炉烘烤：炉温上火200度，下火165度，烤至表面金黄出炉。
个试听名额
