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淄博齐临金茂职业培训学校

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淄博卤煮串串学习机构

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班制:周末班

淄博齐临金茂职业培训学校
上课(咨询)地址:淄博市临淄区牛山路
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课程介绍

日式卤煮串串

日式卤煮串串是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。顾客一般消费在5-8元左右。早上来几串卤煮串串,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的**爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。

金茂小吃日本卤煮串串项目特色:技术优势明显:口味独特。

可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。

独特的风格:卤煮串串小吃车可采用优质木板制造,古香古色,具有浓厚的文化底韵。内置可设置12格卤煮串串机一台,一次可煮100多串。操作人员身穿独特制服,独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。

培训内容:

1、卤煮串串技术大全概述;

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及**合格;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,酷烤培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面装饰设计;报名方法:持身份证随到随学

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。

教学方法:有专业老师一对一指导,学员亲自动手实践为主,和学员签订包教包会合同,保证每个学员学到真正创业用得着的实用技术。

学   期:3-5天,报名后不限制时间,学精为止。5年内可享受免费产品升级

赠送经营管理课程、企业文化策划、客户定位、地点选择、资金明细预算、装修定位、产品定位、服务定位、品牌打造、营销技巧、财务管理等饼店营销知识等。

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