淄博齐临金茂职业培训学校

油酥火烧（油酥烧饼）

油酥烧饼是山东风味小吃，至今已有一二百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不干不硬，吃起来和刚出锅时一样。

油酥烧饼制作工艺简单易学，利润在百分之60以上，适应在菜市场现烤现卖，做多了可大型批发或学校食堂，医院食堂等制作买卖。

有专业老师一对一，手把手的教学员上课，有学员亲自动手实践为主，从和面配料

开始学起一直到全部掌握油酥火烧（油酥烧饼）的制作过程。

学校指导帮助学员开店（买设备，买原料，店面选址，经营管理等方面）全方位指

导学员开店，和后续技术免费更新等。

住宿：学校为学员提供住宿，住宿免费。