赣州食为先西点烘焙
多年专注小吃餐饮实训,品牌够大,学员够多,经验丰富
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进入这个行业意味着你可以得到更大的推广空间,店铺经理,高级新产品研发人员,这些都不再是遥不可及的梦想。烘焙食品在食品行业中占有一定的重要地位,其产品直接面向市场,直接反映人们的饮食文化水平和生活水平。许多大型的烘焙连锁企业都在准备扩大市场,这也给我们的西点从业者带来了机遇。
技术支持 扶持创业
提供品牌合作,扶持开店
多领域产品技术标准化教学
标准化仓库管理考快速发货
拥有各区域店铺地址资源
紧跟项目市场行情挖掘商机
解答处理客户学习的各种疑问
据许多糕点烘焙机构介绍,糕点涉及很多时刻的核算。例如,面粉的发酵时间、烘焙时间等,不同的面点发酵时间和烘焙时间是不同的,所以面点培训学生不能凭个人感觉判断发酵时间或烘焙时间,而应参照点培训老师所说的准确核算时间。不同的设备也会影响烘烤或发酵温度,有时也不能在不考虑实际烘箱功率的情况下刚性地看烘烤时间。
1、手把手教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。
2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。
3、可以品尝,免费开店指导,免费技术升级。
4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。
西点烘焙小知识
一般来说,高强度面粉被用来制作面包、馅饼皮、松饼、包装纸、面条和其他口味较差的糕点。通用面粉适用于制作馒头、馒头、烧饼、芝麻球等软硬面团。低筋面粉很适合制作各种蛋糕、雪纺蛋糕、锅饼等软、酵饼、糕点和各种饼干。用正确的面粉做一个好的蛋糕,不要以为我没有足够的蛋糕粉,而要用高面粉哦,你做的蛋糕会变硬,不会发起来的。不要直接替换面粉,只需加入玉米淀粉来减少面筋。
学习内容
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
实训流程 示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。实训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
机构设有多项目学习实训班:特色精品系列、早餐包点/粥粉面、特色粉面系列、木桶饭/快餐厨师、烧/烤/烫/炸系列、烧腊/卤/泡系列、特色饼类项目、西点烘焙系列、特色宵夜项目、各地特色项目、时尚饮品项目等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术实训的人性化为总体目标,以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食实训者。如需了解更多小吃项目,学习费用,机构地址,欢迎拨打我们咨询电话同微信:13133749917 张老师,欢迎咨询我们在线客服。
女生天生娇嫩,自我意识突出,在学习上更有持久的忍耐力和毅力,善于寻找乐趣。因此,他们能够长期保持对学习课程的热情。热情、好奇,她们更注重生活、时尚、健康,这些都鼓励女孩子从事西点创意制作等优势。天生细心思考,经过专业课程的学习,他们会有更适合西点工作的逻辑思维。据统计,在进入西点烘焙方面,女性比男性有更大的优势。
优势
独工拥有正规SC证书的调料研发工厂、厨具调料两给商城,为广大学员提供服务的小吃实训机构。
2.专业的团队
①-公司成立十多年,拥有专业老师团队数百人。
②-学员遍布大江南北、港澳台及海外,每年都有众多学员毕业。
③-独立拥有自己的新产品研发团队,为各类VIP客户提供定制服务。
3.独特的课程
①-每月在企业商学院开设《餐饮选址及营利模式策略班》课程,解决各类学员只懂技术,不懂选址、不懂管理、不懂营销、不懂开店的难题。
②-课程特聘重量级曾在真功夫、皇茶天下、光大集团等各名牌餐饮企业工作过的老师,全程教学,实战能力强。
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。食为先采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
如需了解更多小吃信息,学习费用,机构地址,申请试听名额等,欢迎拨打我们咨询电话:131-3374-9917 张老师,欢迎咨询我们在线客服。
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