课程简介:江门特色小吃培训机构特色小吃正宗技术正宗配方特色小吃课程介绍早点类学习品种早点类品种包含:小笼汤包、生煎包、雪菜肉丝包、鲜肉包、蒸饺、水饺、煎饺、花卷、麻团、烧麦、油条、杂粮发糕、千层饼、鸡蛋饼、肉饼、菜盒子、馄饨、猪肉盒子、肉夹馍、糍粑等。特色汤面类学习品种特色汤面类品种包含:镇江锅盖面、南京六鲜面、扬州鱼汤面、牛肉面、杂酱面、鸡蛋面、盖浇面、热干面、刀削面、羊肉面、凉面等。特色汤粉类学习品种特...[详情]
课程简介:江门特色小吃培训机构特色小吃正宗技术正宗配方特色小吃课程介绍早点类学习品种早点类品种包含:小笼汤包、生煎包、雪菜肉丝包、鲜肉包、蒸饺、水饺、煎饺、花卷、麻团、烧麦、油条、杂粮发糕、千层饼、鸡蛋饼、肉饼、菜盒子、馄饨、猪肉盒子、肉夹馍、糍粑等。特色汤面类学习品种特色汤面类品种包含:镇江锅盖面、南京六鲜面、扬州鱼汤面、牛肉面、杂酱面、鸡蛋面、盖浇面、热干面、刀削面、羊肉面、凉面等。特色汤粉类学习品种特...[详情]
课程简介:一、酱板鸭技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,酱板鸭原材料采购渠道,酱板鸭开店要注意的事项等等。二、酱板鸭培训项目介绍:酱板鸭是湖南特色菜肴,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。食为先酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。三、酱板鸭培训学习内容:1.酱板鸭所用器具...[详情]
课程简介:一、酱板鸭技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,酱板鸭原材料采购渠道,酱板鸭开店要注意的事项等等。二、酱板鸭培训项目介绍:酱板鸭是湖南特色菜肴,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。食为先酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。三、酱板鸭培训学习内容:1.酱板鸭所用器具...[详情]
课程简介:江门肠粉制作培训适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2:泡米第二步,主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3:磨米浆第三步,主要系统学习如何使用磨浆...[详情]
课程简介:江门肠粉制作培训适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2:泡米第二步,主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3:磨米浆第三步,主要系统学习如何使用磨浆...[详情]
课程简介:一、红油凉拌菜技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,红油凉拌菜原材料采购渠道,红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍:红油凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养...[详情]
课程简介:一、红油凉拌菜技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,红油凉拌菜原材料采购渠道,红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍:红油凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养...[详情]
课程简介:现如今煎饼果子不管是在哪里都是受都消费者的追捧和喜爱,很是受人们的欢迎。如今煎饼果子在餐饮市场的生意很是火热,这是许多人都看在眼里,让多数投资创业者想要加入煎饼果子行业,江门煎饼果子技术培训,食为先小吃技术,现场实操。煎饼果子是一种街头小吃,比较早是起源于天津的,但是现在已经在各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼果子的小推车,制作一套煎饼馃子...[详情]
课程简介:现如今煎饼果子不管是在哪里都是受都消费者的追捧和喜爱,很是受人们的欢迎。如今煎饼果子在餐饮市场的生意很是火热,这是许多人都看在眼里,让多数投资创业者想要加入煎饼果子行业,江门煎饼果子技术培训,食为先小吃技术,现场实操。煎饼果子是一种街头小吃,比较早是起源于天津的,但是现在已经在各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼果子的小推车,制作一套煎饼馃子...[详情]
课程简介:夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配,能...[详情]
课程简介:夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配,能...[详情]
课程简介:盖浇饭,是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭等等,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。盖浇饭培训--食为先小吃培训内容学好真技术,何愁没生意1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧;2.配菜方法及各种菜的制作方法;3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置;4.各种盖...[详情]
课程简介:盖浇饭,是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭等等,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。盖浇饭培训--食为先小吃培训内容学好真技术,何愁没生意1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧;2.配菜方法及各种菜的制作方法;3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置;4.各种盖...[详情]
课程简介:食为先砂锅土豆粉培训班--食为先砂锅土豆粉项目简介砂锅土豆粉是近年来一直被大众喜欢的小吃项目。做好砂锅土豆粉,机制鲜粉条是重要的一环。鲜粉条由于其具有土豆的特殊鲜香味道,更能吸引食客。鲜土豆粉的营养也是远远高于普通的干制粉条。砂锅土豆粉的口味有麻辣,三鲜等多种口味,在配菜上可以选用鹌鹑蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金针菇、香菇等。吃的过瘾的当然是麻辣口味的土豆粉,滑滑的粉条,劲道有嚼头,喝一...[详情]
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