成都石磨肠粉培训
培训周期：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般为2-4天，视个人情况而定
配方全教：传授技术全部秘制配方和店面经营，不限时间，学会为止！
签订合同：入学签订，包教包会
实践为主：全程亲自动手实操，保证每个学员都能掌握核心技术
培训优势：一次交费，中途无任何附加费用，终身免费技术升级
客户群体：上班族、学生、住户 、务工者等广泛群体
终身售后：终身提供技术升级
建店周期：10-30天
开课日期：随到随学/常年招生培训详情
培训内容：
1：选米
**步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。
2：泡米
第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。
3：磨米浆
第三步，主要系统学习如何使用磨浆机，磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆
第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。
5：酱汁制作
第五步，主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
6：汤汁制作
第六步，主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。
7：辣椒酱制作
第七步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。
8：蒸制肠粉
第八步，主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
9：设备维护及保养
第九步，主要系统学习肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和保养方法及技巧等。
蜀妈优势：
实体店培训
以实践开店经营为主，绝非脱离现实、理想状态下进行；
流程透明
和直营店生产加工及经营一致；店面销售产品均按提供配方独立操作而成；
绝无保留
提供核心量化配方、**流程化工艺，降低学习难度、提高制作效率；
未开店先经营
包含采购、生产、经营各环节， 无经验开店也有备无患；
快速熟练
每天生产产品量大，更多实际操作机会，快速达开店水平；
口味保障
学员独立制作产品上架销售，确保口味和总部生产一致；
分期付款
百度信誉认证，先学后付款；
无附加费
一次付费、终身受益；无任何后续费用，再次学习也免费；
个试听名额
