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成都食尚香小吃培训中心

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成都烤面筋培训

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班制:周末班

成都食尚香小吃培训中心
上课(咨询)地址:成都市金牛区一环路飞大一号广场一单元
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课程介绍

项目名称: 烤面筋培训 学习时间: 3-5天

项目品牌: 食尚香 学习方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作

学习内容: 烤面筋培训全套技术 原料设备: 不受任何限制

学习品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务

想学做烤面筋吗?

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋营养成分。

烤面筋怎么做?烤面筋做法配方?

面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作 ,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……


烧烤的种类

韩式烧烤、铁板烧烤、纸上烧烤等等。


烤面筋培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤面筋是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烤面筋店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。


烤面筋培训内容

鲜香味,鲜辣味,麻辣味,香甜味,孜然味,水果味,牛肉味。


烤面筋学习方式

按照烤面筋标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;


2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;


3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。


烤面筋的起源故事

烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。据明代黄正一《食物绀珠》(1592)记载,面筋传为南朝梁武帝所创制。


营养价值

1、面筋性凉、味甘;


2、有和中益气,解热,止烦渴的功效。


3、《食鉴本草》:宽中,益气。《本草纲目》:解热和中,劳热人宜煮食之。《随息居饮食谱》:解热,止渴,消烦。


报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧

烤面筋利润分析

很多人不知道开 一家烤面筋店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的烤面筋店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是烤面筋店的正常利润了.当然如果烤面筋店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.



烤面筋培训哪家好

要选择好的烤面筋培训机构,一定要先做考察.烤面筋培训 机构的规模是首要考察点,同时要看烤面筋培训的设备好不好, 烤面筋培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有烤面筋培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家烤面筋培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.


食尚香烤面筋培训优势

1,烤面筋培训服务好,费用不高,还不乱收费;


2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;


3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;


4,烤面筋培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.


烤面筋培训时间

烤面筋培训时间一般根据烤面筋培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤面筋 培训的时间也就越短.


食尚香郑重承若:每一个烤面筋培训学员我们都是学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在烤面筋培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好烤面筋技术.


烤面筋培训价格

来食尚香学习正宗的烤面筋技术,烤面筋培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的烤面筋培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!


烤面筋开店资金

烤面筋开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响烤面筋开店的资金投入,要计算这个烤面筋开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.


一种是资金较小,则考虑做烤面筋摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做烤面筋摊这种形式的话,一半 烤面筋开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.


二种是资金比较大,考虑做烤面筋店的.直接开烤面筋店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为  .一般来说,直接开烤面筋店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.


烤面筋开店流程

一,定位顾客,选择店址


二,定位产品,产品价格制定


三,烤面筋店面布置,装修


四,制作烤面筋设备采购


五,制作烤面筋原料采购


六,烤面筋店审批手续,办理各项证书


烤面筋店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多


2,力保交通便利


3,烤面筋店选择人口增加较快的地方


4租金合理


烤面筋店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出烤面筋店特色


2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.


3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.


4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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