成都食尚香小吃培训中心

成都学西点制作的西点培训学校-西点烘焙的发展方向

哪怕以后开店，烘焙也是个特别符合市场需求的行业，随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面，午后来个下午茶啊饭后来个甜点啊都已经成为人们生活的常态，各种相关企业也如雨后春笋般兴起，尤其是在烘焙这块儿，在大城市已崭露头角，那么现在的烘焙市场怎么样呢？

在日本平均7千人就有一个烘焙店，在香港，每1.35万人才有一个烘焙店，而在内地，每15万人中才有一家烘培店。总的来说，国内烘焙市场发展前景很乐观，发展势头强劲。

成都学西点制作的西点培训学校-西点烘焙的优势

1、技术是生产力。独到的口味，味蕾的享受。而这个至关重要的味道靠的就是西点师的一双巧手。，有实力的西点师就是西饼屋的“生产力”，是“核心技术”。

2、高薪就业，优质环境。工作环境和待遇吸引了很多年轻人加入到西点师的行业，西点培训学校就业率，平均月工资3500-8000的高薪，其中技能突出的人才月薪过万月，学生没毕业就被用人单位预订一空。

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  绝味鸭脖培训学员培训实景图

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  盐焗鸡培训学员培训实景图

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  周黑鸭培训学员培训实景图

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  南翔小笼包培训学员培训实景图

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成都学西点制作的西点培训学校-选择西点烘焙培训机构的注意事项

长期课程一般3~9个月，这学习周期长，费用当然也会相对比较高。这个时长的课程同理中期的课程，分为配方式教学和体系化教学。配方式的教学一样也是在花更多的时间和更多钱在学校学习。假设1个月的配方式教学包含30个饼干单品，那么3个月可能只是在原来的基础上增加到90个饼干单品，重点是饼干的工艺也就一两种，你却要花大量的时间和精力金钱在不断的做不一样的配方的饼干，而且还不会归纳和总结技法，跳开那些配方，相当于你什么都不会做了。而体系化的教学，会很系统的教会你做饼干的技法和工艺，会告诉你饼干其实都是这么两三种工艺，只要拿到配方就能看出要用什么工艺去做，不管配方再怎么多，都是能　把产品做好的，而且不输于配方式的重复练习做出来的成果。

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  关于食尚香

  食尚香特色小吃培训学校于2004年在杭州成立，经过12年的发展，已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。 食尚香小吃培训学校位于浙江省杭州市，立足中部、辐射全国，下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品，明策集团于2015年在杭州成 立总部，翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米，培训学员超5万人。

成都学西点制作的西点培训学校-学习西点烘焙报班需要学什么

学西点烘焙主要是学

20%理论：《烘焙工艺学》《烹饪文化学》《食品营养学与卫生》《美术与色彩搭配》《西点教与学》《西点房管理》

80%实操：西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作，各种西式点心制作，时尚冷、热饮。