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淄博齐临金茂职业培训学校

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淄博重庆烤鱼培训班

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班制:周末班

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课程介绍

重庆烤鱼

烤鱼,一种发源于重庆的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。四川重庆火锅烤鱼(重庆烤鱼),由我校有满汉全席金奖大师获奖者老师亲自上课,教学员做出来的烤鱼油色红亮,汤汁少,外焦里嫩,配菜少,麻辣鲜香味道好,**学习,可以掌握多种口味的烤鱼制作方法,和学员签订包教包会合同,帮助指导学员开店。

有满汉全席金奖大师获奖者老师亲自上课,教学员一对一上课,整个烤鱼制作过程全部毫不保留的传授给每位学员,包括配方配料等,回家就可以自己配料操作麻辣龙虾。

学期:视个人情况而定,一般3天左右,报名后不限制时间,学会学精为止。

后期指导:

1、根据个人的投资能力指导选址开店或摆摊,分析消费商圈,合理设定营销方案 ;

2、根据店面情况设计装修方案;

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法;

4、指导原料采购;

5、设备简单可在当地市场购买。

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