其它培训网 > 其它厨师培训机构 > 淄博齐临金茂职业培训学校
首页 培训网 最新资讯 热门问答

淄博齐临金茂职业培训学校

18560843735 免费试听

您当前的位置: 其它中西餐饮培训 > 其它厨师培训 > 淄博鸡公煲培训

淄博鸡公煲培训多少钱

¥详询

班制:周末班

淄博齐临金茂职业培训学校
上课(咨询)地址:淄博市临淄区牛山路
报名咨询 预约试听
课程介绍

鸡公煲

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

正宗的不仅仅是地道的口味,还有更多其中蕴涵的中华美食集萃,品尝鸡公煲所需要的5字法则,戳、拌、浸、泡、品,缺一不可,少一则不妙,端上来的鸡公煲先要用筷子捣戳,让热循环在食用过程中始终保持充分回流,然后再搅拌,好似干锅的吃法,接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了,先少少加一点,**后加满,涮上绿叶菜品尝,细细体会鲜香麻辣的原味。干锅和涮锅的滋味尽在口中盘旋,不腻的爽口感觉真的是不能言传,正宗二字绝对有分量。

浓香滑嫩,入味彻底,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

有专业老师一对一指导,让学员亲自动手实践为止,包教包会。

教学内容:

1、由我校研发的快速洗涤剂,教学员怎样快速洗羊肠子、肚子

2、教学员配置中草药配方

3、教学员全羊汤的整个熬制方法

4、理论学习有关煮全羊汤的注意事项

学期:视个人情况而定,一般3天左右,报名后不限制时间,学会学精为止。

后期指导:

1、根据个人的投资能力指导选址开店或摆摊,分析消费商圈,合理设定营销方案 ;

2、根据店面情况设计装修方案;

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法;

4、指导原料采购;

5、设备简单可在当地市场购买。

体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

18560843735
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

其它厨师

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:18560843735
推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 18560843735

QQ:1877966067
加盟合作:0755-83654572