江门食为先

学习厨师前景怎么样？ 餐饮业诞生几千年来，从未面临过筛选，始终是关系民生的重要行业。随着现代社会对生活水平要求的不断提高，餐饮业已成为21世纪的朝阳产业，并进入了又一轮的快速发展。今后，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的选择。

【课程内容】

主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜，特色菜，兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止。

【适合人群】

有志于从事面点小吃行业的高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。

【教学过程】

学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----技术更新、现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。

【教学优势】

1.专业的老师，教你开店技术，开店方案。

2.切实的指导店面招牌设计。

3.全面的指导个性化菜单设计。

4.合理的店堂布局设计。

5.技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

6.强大的后援团队，在实体店内实际操作，助你更早，更完善圆创业梦。

学厨师有什么好的技巧？ 学中餐，基本功很重要，在烹饪学校学习，中餐基本功是必备课程。学中餐不是一个快速的过程，需要日积月累，对事物味道的把控，刀工，勺工，调料清楚于心。

学厨师的优势： 小贡献，好创业。 餐饮行业具有投资小、回报大的天然优势，不需要像其他行业那样投入数百万元。不管你来自哪里，无论你是富人还是穷人，只要你愿意努力工作，你就可以拥有自己的事业。同时，餐饮业投资风险小，餐饮作为人们的第一需求，永远不会过时。

什么样的人适合学厨师？ 想创业的人。 关于想创业的人来说，挑选正确的商业项目非常重要。 纵观各行各业的发展，餐饮业已经成为越来越多想创业的人的挑选。 越来越多的企业家梦想开自己的饭馆。 在餐饮业，无论是中餐、西餐、西餐还是火锅、小吃、烧烤等等。是非常好的发动项目。 因而，许多企业家会挑选专业学校进行系统训练。 甘晓欣以为，只有当他对这个行业了解得更多时，他才能成为一名更好的企业家。