课程简介：奶茶特饮全科班本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获 投资小、利润高、零基础、易操作，产品适合大众消费者，产品多样化适合初次创业、资金有限等创业人员学习。**课时设备知识，店面的布局，物品的摆放，原材料的选用及认识第二课时红茶，绿茶，乌龙茶底的煮制以及保存了解如何让茶的口感更佳。第三课时珍珠粉圆，西米露的煮制。第四课时布丁果冻，仙草冻的制作。第五课时**秘方慕斯皇奶盖的制作第六课时...[详情]

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课程简介：苏州蓝西西点慕斯课程培训对象：针对开西点蛋糕店的学员专门**设置西点培训蛋糕开店实战班，零基础，包学会，市场上**热门**新的西点蛋糕产品，所有产品与店面同步直接学习，并掌握开蛋糕店运营管理，学会技术，　开店。西点课程安排**课学员学习的课程讲解安排，环境的熟悉与原料工具的认识第二课慕斯蛋糕系列上午课时：基础蛋糕胚制作香草美人胚、金丝红枣下午课时：2款慕斯的制作与装饰紫气东来、白色恋人第三课上午课...[详情]

课程简介：苏州蓝西点烘培全科班课程表培训对象：针对开西点蛋糕店的学员专门**设置西点培训蛋糕开店实战班，零基础，包学会，市场上**热门**新的西点蛋糕产品，所有产品与店面同步直接学习，并掌握开蛋糕店运营管理，学会技术，　开店。西点课程安排赠送工具校服四件套：（衣服、领结、帽子、围裙）花嘴工具一套：（A级抹刀一把、软刮片一个、裱花棒一个、刮板一个、裱花盒一个、三角刮板一个、花嘴二十四个、小剪刀、裱花袋100个...[详情]

课程简介：蓝西时尚裱花班有经验零基础都可以学，创业及微店学员均能适用第1课时基础知识，裱花基础知识，鲜奶油裱花使用方法，打发鲜奶油炒作，裱花蛋糕整体制作流程手法第2课时花边寿桃：吊边，贝壳边，绳边，千层边，拉弧边，抖动边，曲奇边，十字边，寿桃等技巧第3课时抹胚练习，直型胚，圆形胚，心型胚第4课时花卉制作：百合，玫瑰牡丹，康乃馨，五月花，太阳花第5课时3D造型：3D托马斯,音乐木马蛋糕第6课时淋果膏与设计：淋...[详情]

课程简介：苏州蓝西韩式裱花蛋糕课程表针对想低投入，低风险，时间自由，私房蛋糕坊或开微店的人群，专门**设置私房蛋糕培训高端定制班。1.韩式裱花的由来与行业发展分析课程2.蛋糕胚的配方及制作，原味及果味胚子3韩式witon裱花工具介绍、花嘴选择及颜色搭配4，奶油霜的配方及制作方法5，裱花技法：珍珠，贝壳，两种花篮，两种叶子绣球花6，2种玫瑰花，向日葵，毛茛，山茶花，小苍兰，大丽花。花苞，仙人球7覆盆子蓝莓果实...[详情]

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