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淄博桓台花馍培训

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2023-12-15

导语概要

花馍/花饽饽培训班理论与实际操作相结合,随到随学点击咨询花馍如今也有了新的创新,摒弃了原来的食用色素着色,改成天然果蔬上色制作,颜色丰富、品种繁多,美味健康营养。金茂职业培训学校开设有花馍专科班。花馍

  • 淄博桓台花馍培训

    花馍/花饽饽培训班

    理论与实际操作相结合,随到随学

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花馍如今也有了新的创新,摒弃了原来的食用色素着色,改成天然果蔬上色制作,颜色丰富、品种繁多,美味健康营养。金茂职业培训学校开设有花馍专科班。花馍除了原来传统的花、鸟、虫、鱼之类的花样外,如结婚花馍中间制作“双喜”图案;庆寿花馍中间制作“寿”字;生子花馍中间制个大胖娃娃或“只生一个好”的字样;逢年过节的花馍中间制“福、禄、寿”、“连年有佘”、“丰”字;使花馍工艺更加丰富多彩。花馍讲究很多,逢年过节、嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月、乔迁发家等等,都有各类造型和不同用途。

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽

    2.山西风格的花馍花饽饽

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

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    (包含了各种人物、寿星、寿婆、十生肖、飞鸟走兽、各种仿真花卉、各种吉祥物、各种元宝、宝葫芦、寿桃、空心大寿桃、福袋、金蝉、佛手、聚聚、鱼类、老虎头、柿子、石榴等等)。


  • 淄博桓台花馍培训


    山东风格的花馍花饽饽:全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面,不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成,做出来的成品,表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃,用蔬莱汁做出来的花馍不褪色。



  • 淄博桓台花馍培训


    山西风格的花馍花饽饽:教大家用熟面做的山西风格的花馍花饽饽,基本上都是观赏性的,保质期很长,好多年不坏。


  • 内蒙古风格的花馍花饽饽:有纯天然都可以吃的,也有观赏性的,它结合了山东花馍和山西花馍的经典,特别漂亮,美观。


花馍介绍:花馍包括搓、团、捻、擀、剪、切、扎、按、捏、卷等十多道工艺,所用的工具包括擀杖、剪刀、筷子、梳子、竹签等,花馍除了可食用外,还具有很强的观赏性。花饰内涵丰富。色彩鲜艳,造型千姿百态,粗犷生动,夸张变体,飞禽走兽,花鸟鱼虫,历史人物。

教 学内容

花馍难学吗?我是零基础也能学会吗?不少前来咨询的零基础同学会担心自己能不能学会,也会担心报名后练习的时间够不够,能不能跟上课程的节奏等等诸多烦恼,其实,金茂职业培训学校内的学习时长是根据自己的学习目标来确定的。如果只是爱好,想做完自己吃,可以尝试西点短期班,在学习过西点基础的制法后,在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学,不建议你参加短期班。想入烘焙行业,建议从基本的一步一步来。进行一个系统的学习。不仅学到的种类多,练习时间也更长,基本功会更加扎实,熟练西点制法后,可以举一反三,延伸更多的产品或是自主创新,对将来的就业创业都是十分有帮助的。

花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成


花馍培训好不好学?花饽饽技术多少天能学?每个培训机构课程会有差异,金茂职业培训学校花馍培训时间为10天左右,只要用心跟老师学,多实践操作,肯定能学会的,来金茂学校学习各种花馍饽饽吧,不光是教你制作花馍技术,还教你怎么去销售你的花馍,怎样把你的花馍生意做大做强,让您少走弯路,毕业后直接进入成功的创业道路。

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花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

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在金茂你能学到什么

  • 理论学习

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,**创造财富。

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  • 示范讲解

    1.学习期间老师亲身示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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  • 自我实践

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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