上海学西点烘焙需要多久？

随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高，面包、蛋糕、甜点以其便捷、营养、美味、时尚等特征被越来越多人所接受。近年来，中国西点烘焙市场发展迅猛，各大超市、街道等场所均出现各式各样的蛋糕烘焙店。西点烘焙前景一片利好，因此，想学西点烘焙技术的人群越来越多。那么，初中生学西点烘焙需要多久?

学西点的**黄金年龄

从目前专业烹饪烘焙培训的学员年龄调查结果来看，初高中毕业的学生为目前学西点烘焙的主力军。事实上，这个年龄段的学员不管是理论知识还是动手实践，学习能力都相对较强，此外，他们对新新事物的接受程度也较高，所以说这个年龄正是学西点烘焙的**年龄段。当然，只要你具备一定的学习能力，任何年龄学习西点烘焙技术都是可以的。

从2016年全国各地中高考结束期间，小编发现，到专业培训烹饪烘焙技术学校学西点烘焙的学员不在少数，其中应届初高中毕业学子占据很大一部分，对于他们来说，在这个学习的黄金时期，**职业技能学习掌握一门热门技术，将成为日后就业的重要砝码。

学西点需要多长时间

对于学习时间，学校老师介绍，学西点的时间要依据个人情况而定。因为每个人不仅学习西点的目的不一样，学习效率也不一样，但是从历届学员学习时间平均值看，对于没有任何西点烘焙基础，日后想从事西点行业的初高中学员来说，学校推荐其就读两年制经典西点专业，两年制经典西点专业，四学期，循序渐进，阶段教学，确保学员学有所成，就业无忧。当然，如果是业余爱好者，学习时间可以依据自己实际情况而定，学校推荐其就读两个月的蛋糕烘焙班。

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