阜阳烤羊腿烤羊肉串烤羊排培训

来源：教育联展网编辑：佚名发布时间：2024-10-30

导语概要

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阜阳烧烤夜宵培训

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阜阳烧烤烤鱼技术培训，飘飘香小吃培训学校。夏天逐渐燥热了起来，又到了夜宵主场的夏季，下班后可以带着同事朋友家人，一起出来撸串喝酒啦！在美味的食物和香醇的啤酒饮料之间，放下一天的疲惫与压力，细细慢酌，三五好友，烧烤啤酒，摆起龙门阵，吐槽吐槽今天的所见所闻，最后在消化完所有的不愉快后只剩下心满意足。

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夜宵必不可少的烧烤菜品

辣椒。这个辣椒说的可不是红色的红辣椒，而是绿色的尖椒。将辣椒一切两段，将里面的辣椒籽去掉，穿在签子上烤制着，微微发焦的表皮，刷上红色的烧烤酱，撒上作料，比平常的炒辣椒什么的，美味提高不止一个度！

完善课程体系

稳步提升实力

认识原料配料、设备工具
调料的做法；香料的做法
各种食材的处理；热油的技巧
油炸烧烤、油炸小吃的做法
原料的采购、存放、保鲜技术
开店选址指导、促销方案等

夜宵必不可少的烧烤菜品

烤生蚝。烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。

我们的优势

一对一小班教学

老师悉心指导，**学
全程实操教学

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赠送美食配方

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投资较低，压力小

多重选择/轻量学习

开烧烤店的注意事项

如今遍地都是烧烤店，怎样才能做出一家有特色，有个性，能吸引回头客的烧烤店呢?简单概括一下，就是要保证品种与口感、价位、服务和环境。

一，口感与品种。顾客最看重烧烤店的什么?环境?服务态度?都不是，而是食物。顾客在意的是烤串好不好吃，品种是否丰富齐全。当然并不是说环境和服务态度不重要。只是至少别家都有的烤串类型，您也不能少吧。至于口感方面，您就需要请一位经验丰富的烤串师傅或者做品牌经销商的代理，获得他们的配方和技术。烧烤的灵魂在于酱料，外焦里嫩，肉质鲜美的烤串，配上二十多种香料制成的酱料，撒上孜然的那一刻，真是令人口水直流三千尺。

二，价位合适。大多数人来烧烤店都是为了娱乐消遣，或是放松身心，或是加强朋友之间的联系。毕竟中国人的感情都是在饭桌上谈出来的!一个好的价格定位更能增加顾客的好感，拔高您在顾客心中的地位。烧烤店作为他们常来的地方，自然希望价格经济实惠，这样回头客才会越来越多，烧烤店也正是靠着越来越多的回头客才发展壮大的。

三，服务。整个餐饮业都属于服务类型的行业，许多顾客是非常看重这家店的服务质量的。人家高高兴兴来吃饭，自然不希望败兴而归。服务员应该要恪守本分，做自己该做的分内之事，以平静的心态提供服务。如果每个人都恪尽职守，发挥好自己的角色，顾客自然也会高高兴兴地付款走人。

四，店内环境。虽然店铺租金的确很贵，但店内陈设仍然应该以宽敞为主。每张桌子的间隔不应该太狭窄局促，否则顾客会觉得不舒服。并且店内设施要整齐有条理，呈现出井井有条，欣欣向荣的精神风貌。顾客在您这感到舒心了，自然还会下次再来。

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