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众所周知，中国饮食文化有着悠久的历史，从八大菜系到街头小吃，还有一种“舌尖上的中国”让人们为这个著名的国家而自豪!其中，小吃种类繁多，被誉为一部不容忽视的佳作。在功能上包括用餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、晚餐等。就种类而言，有米粉、麻辣、烤糕、花钉、烧烤等。从商业的角度来看，有流动的食品卡车，街头小贩，有时还有热门品牌，所有这些都表明一个繁荣和有前景的市场。

烧烤：烧烤的秘方是用几十种中药精心配制而成的。品种繁多，口味各异。有几十个品种，如烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等。焙烤食品色泽金黄，酥脆、嫩滑，营养丰富，清洁卫生。它让人上瘾，而且从不厌倦吃。

开放所必需的。 开放所需的设备包括桌子、椅子、碗和勺子、厨房用具、原材料、消毒碗等。资金有限的人可以作为同伴或请父母和亲属帮忙。请记住，消毒柜是必要的设备，不得保存。 可以看出，开小吃店很简单，但也需要一些技巧。对于那些年轻的企业家来说，这样的项目正合适。

如何选择小吃培训机构？

1.规模。大型培训机构有很多学生，而且往往开课更快。此外，大型机构拥有更多、完整和先进的教学设备。让学生接触最新的教学方法，确保学生实际操作的可行性。2.机构自身的管理能力。

在选择培训机构时，还应注意其自身的管理能力。如果培训机构的工作人员，特别是讲师流动过快，将对学生产生很大影响。