赣州学隆江猪脚饭培训去哪里比较好
来源:教育联展网 编辑:落花忆梦 发布时间:2023-08-08
导语概要
正宗隆江猪脚饭学习,去赣州食为先学习做隆江猪脚饭,正宗的猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,爽香开胃,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致。
赣州食为先小吃实训培训的教学特色是实际操作为主要教学模式,采取一对一,手把手的模式教学,让每一位学员都能够亲手操作,直到学会为止,确保每一位学员都能够学会所学内容,还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。
隆江江猪脚饭培训内容:
1、 猪脚肉的选料;
2、 底料配方配制;
3、 隆江猪脚饭卤水调配;
4、 成品切制,出炉。
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