临沂特色粉面培训班零基础

特色粉面经营技巧

定时推出时鲜菜品，既健康营养又可以尝试新鲜口味，总给粉丝顾客一种期待感，让粉丝顾客感觉到小惊喜；比如今天推出洋葱炒肉盖浇面，那么购买一份小鸡炖蘑菇盖浇面或洋葱炒肉盖浇面，就可以免费赠送一个煎蛋或者一根烤肠。这样就增加了促销菜品的销量，也增加了顾客的好感。

特色粉面前景

特色粉面建议加重庆小面，重庆小面承多味并存，崇尚自然、营养丰富，投资不大，操做简单，面条食用方便，富有休闲情调，物美价廉，有很大的顾客市场，面条的越来越火爆，现在，大街小巷中的面条品牌和面条种类已越来越丰富、越来越多样化了，所以市场一定是有的。

特色粉面馆选址注意事项

住宅小区是开粉面馆的非常不错的一个选择。居住社区的人口构成是统一的，以家庭为单位。出去吃饭的机会很大。每个家庭有2-6个人。座位应有足够的住宿环境。粉面的选择也要丰富。装修要精力才能满足大人和小孩的需要。消费以晚餐和节假日为主，淡季和旺季没有明显区别。