长沙食尚香特色小吃培训

长沙哪有正规小吃培训机构：食尚香课程介绍

糕点培训

想学糕点技术吗?

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。　　随着人们生活节奏加快、生活水平的提高，对食物的便捷化和美观要求也越来越高，所以学做糕点是现代化生活的不错选择。

糕点怎么做?糕点配方?

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

选取的原料：奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果

糕点种类

从工艺上分

有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;

在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;

糕点培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。糕点就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家糕点店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香南宁糕点培训课程

海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 。

糕点学习方式

按照糕点标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

糕点起源故事

糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料制作而成。糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等

营养价值

含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等

报名优惠

• 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

• 2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

• 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

• 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

• 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

• 6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

糕点利润分析

很多人不知道开 一家糕点店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的糕点店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是糕点店的正常利润了.当然如果糕点店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

糕点培训哪家好

要选择好的糕点培训机构,一定要先做考察.糕点培训 机构的规模是首要考察点,同时要看糕点培训的设备好不好, 糕点培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有糕点培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家糕点培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香糕点培训优势

1,糕点培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,糕点培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

糕点培训时间

糕点培训时间一般根据糕点培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么糕点 培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个糕点培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在糕点培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好糕点技术.

糕点培训价格

来食尚香学习正宗的糕点技术,糕点培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的糕点培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

糕点开店资金

糕点开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响糕点开店的资金投入,要计算这个糕点开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

种是资金较小,则考虑做糕点摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做糕点摊这种形式的话,一半 糕点开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

第二种是资金比较大,考虑做糕点店的.直接开糕点店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为** .一般来说,直接开糕点店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

糕点开店流程

,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,糕点店面布置,装修

第四,制作糕点设备采购

第五,制作糕点原料采购

第六,糕点店审批手续,办理各项证书

糕点店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,糕点店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

糕点店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出糕点店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

职称：高级面点师

老师简介:郑智文老师是个对学生很负责的老师，平时为人亲和，开朗，易相处，郑老师有着丰富的教学经验，曾在多次大赛中荣获一等奖，特等奖，专业技能奖等等，在平常的教学中，郑老师是个严格的人，他教导学员，只有认真学习，才能扎实掌握。

所获荣誉：

2004年全国面点师选拨赛一等奖

2005年全国拉面比赛一等奖

2009年zui具技术难度特等奖

2012年特色美食考试技能奖

从教语录：学而不思则罔，思而不学则殆。