成都蜀妈教育 小吃培训
学一技之长，成就创业梦想
快速咨询成都小吃餐饮培训学校
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-10-08
导语概要
小编在这里为您推荐成都蜀妈教育，成都蜀妈教育是知名品牌，**执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的一些资料，仅供参考。
成都蜀妈教育餐饮课程
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干锅培训:干锅鸡培训
制作做法
1.鸡腿去骨，切块
2.加少许盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉拌匀
3.洋葱切丝，青、红椒切段，青蒜切段，葱切段，姜切片，蒜子切粒。
4.热锅入油，倒入鸡肉炒八成熟。
5.加入麻椒、姜片、蒜瓣翻炒，加入干辣椒，小火翻炒。
6.加入干辣酱、豆豉酱、鸡精、白糖翻炒调味，加入青、红椒，最后加去青蒜、香葱。
7.洋葱垫底，盛入干锅，即可。
培训内容
1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧；
2、秘制红油的炼制及汤底制作；
3、高汤熬制技术及保存；
4、调制的核心配方及各种酱料炒制；
5、菜品的配制，荤菜的腌制处理及菜品的制作与保存；
6、学员反复练习直到技术完全掌握；
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干锅培训:干锅虾培训
制作方法
1.虾洗净后剪去虾枪
2.准备所有调料
3.用刀把虾开背抽去虾线
4.锅内倒油，温油下入虾煎炸至虾壳酥脆后捞起
5.留底油下入干辣椒，蒜片，姜片和葱白爆出香味
7.把虾回锅后烹饪黄酒
8.加入白糖翻炒均匀
9.再把葱叶和白芝麻加入后熄火出锅
培训内容
1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧；
2、秘制红油的炼制及汤底制作；
3、高汤熬制技术及保存；
4、调制的核心配方及各种酱料炒制；
5、菜品的配制，荤菜的腌制处理及菜品的制作与保存；
6、学员反复练习直到技术完全掌握；
成都蜀妈教育餐饮培训流程
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学前咨询
了解学习方式，了解学习内容
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实地考察
现场考察,现场试吃味道,满意在签约
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签订合同
签订技术培训(核心技术不保留) , 签订服务保障
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进入培训
公司文化理念培训-原材料选购培训-原材料处理培训-餐饮技术培训-选址装修培训-开业筹备运营培训-营销培训
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结业考试.
考试合格准予毕业,准予开业
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开店支持
公司后期提供开店支持,师傅上门指导开业。
成都蜀妈教育餐饮机构优势
餐饮 
| 优势名称 | 优势内容 | 课程咨询 |
|---|---|---|
| 实体店培训 | 以实践开店经营为主，绝非脱离现实、理想状态下进行； | |
| 流程透明 | 和直营店生产加工及经营一致；店面销售产品均按提供配方独立操作而成； | |
| 绝无保留 | 提供核心量化配方、**流程化工艺，降低学习难度、提高制作效率； | |
| 未开店先经营 | 包含采购、生产、经营各环节， 无经验开店也有备无患； | |
| 快速熟练 | 每天生产产品量大，更多实际操作机会，快速达开店水平； | |
| 口味保障 | 学员独立制作产品上架销售，确保口味和总部生产一致； | |
| 分期付款 | 百度信誉认证，先学后付款； | |
| 无附加费 | 一次付费、终身受益；无任何后续费用，再次学习也免费； |
如何开一家小吃店赚钱
在挑选做什么小吃项目的时分，你要从多方面进行考虑。首先便是你所在城市的口味偏好。大家是喜欢吃辣的仍是清淡的？喜欢吃咸的仍是甜的？假如你在一个喜欢吃清淡的地区开了一家麻辣烫店，那么生意就不可能太好，由于受众人群太少了。
第二便是要考虑当地的消费水平，看看他们能接受什么价格区间的小吃。最后便是你要看小吃项目是否有特征，只有那些有特征的小吃才干满足顾客的胃，才干留住顾客。总之，做什么小吃生意好彻底依靠你自己的判断，因地制宜挑选合适的小吃项目，而更为要害的是日常经营。
成都蜀妈教育荣誉资质
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荣誉资质1
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荣誉资质2
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荣誉资质3
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荣誉资质4
成都蜀妈教育其他系列课程
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-1-
中餐系列
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-2-
凉卤系列
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-3-
特色小吃
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-4-
网红餐饮系列
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-5-
快餐系列
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-6
早餐系列
开一家小吃店要注意什么？
人口密度
商业区有多少人？年龄、收入、信仰、家庭和婚姻状况怎么？他们有满足的购买力来维持我们的生意吗？周边是否有新的居住区或其他经济增长点？商业区有多少流动人口？
商圈经营状况
商业区是否接近经济中心，如商场、超市、大卖场、写字楼、工厂、政府工作中心、学校和医院，这意味着客户的高度集中。
交通便当
商务区的交通和人流怎么样？商务区泊车便利吗？经营场所附近是否有“单行线”等不便利的路标？附近有修建吗？应充分考虑这些要素。
成都蜀妈教育餐饮品牌优势
关于成都蜀妈教育
成都蜀妈劳动职业技能培训中心建于2009年位于拥有浓厚餐饮底蕴的成都市，同年与荣获“中华老字号”“中华名小吃”“非物质文化遗产”等金字招牌的夫妻肺片总店联合成立蜀妈餐饮技术培训中心，蜀妈餐饮技术培训中心继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系及地方特色餐饮的精髓。
在成都开个小吃店怎么样?
出资相对较低
开餐馆的出资有三个方面：装修、租金和设备。假如开小吃店店，你能够看到，只需简单装修，做个招牌，店里就有一些菜单和装修，与几十平方米的店铺比较，节省了不少装修本钱。
小吃城的租金相对较低。食品城的租金一般比较廉价，并且大部分时刻都是一种扣除方法。租金越高，租金越高，基本上是一个保价的租金就越少，这更适合初学者起步。
确保客流
餐饮业即将会集。一个区域有很多种生意，很有吸引力。很多时分你去吃饭的时分，都不会去想想吃什么，而是不自觉地去了餐饮相对会集的当地，然后再挑选。
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