成都蜀妈餐饮
来蜀妈学习正宗中华老字号餐饮技艺
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-10-07
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1:海鲜挑选:第一步,主要系统学习如何挑选海鲜。这里重点学习海鲜的挑选方法、技巧等知识。
2:海鲜处理:第二步,主要系统学习如何处理海鲜。这里重点学习海鲜的撬开方法、技巧、清洗等知识。
3:红油制作:第三步,主要系统学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤海鲜专用红油。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。
1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、烧烤制作时间及注意事项。
3、烧烤的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
4、烧烤投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
5、烧烤调味品及原料的货源渠道。
6、烧烤与生意技巧,投资分析,管理。
7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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现场考察,现场试吃味道,满意在签约
签订技术培训(核心技术不保留) , 签订服务保障
公司文化理念培训-原材料选购培训-原材料处理培训-餐饮技术培训-选址装修培训-开业筹备运营培训-营销培训
考试合格准予毕业,准予开业
公司后期提供开店支持,师傅上门指导开业。
优势名称 | 优势内容 | 课程咨询 |
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实体店培训 | 以实践开店经营为主,绝非脱离现实、理想状态下进行; | |
流程透明 | 和直营店生产加工及经营一致;店面销售产品均按提供配方独立操作而成; | |
绝无保留 | 提供核心量化配方、**流程化工艺,降低学习难度、提高制作效率; | |
未开店先经营 | 包含采购、生产、经营各环节, 无经验开店也有备无患; | |
快速熟练 | 每天生产产品量大,更多实际操作机会,快速达开店水平; | |
口味保障 | 学员独立制作产品上架销售,确保口味和总部生产一致; | |
分期付款 | 百度信誉认证,先学后付款; | |
无附加费 | 一次付费、终身受益;无任何后续费用,再次学习也免费; |
咱们需求看看小吃练习安排是否有什么特点,是否适宜当地口味。
一些小吃练习安排有许多的花样规划,可是吃起来好吃的品种并不多。假如你不喜欢吃,顾客就也不太可能喜欢吃。需求有一定的特点来吸引顾客。还要看小吃是否适宜当地人的口味,不适宜要开店的当地人的口味,再吃也没用。
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