武汉地摊小吃课程哪家好

台湾牛肉面，是台湾平民美食，遍布台湾地区大街小巷。英佳尔培训部以声名海内外的台湾牛肉面为基础，融会各地所长，开发了秘制牛肉面系列产品，对每一款产品追求精益求精，力争让顾客一口就能品味到它的鲜美。产品香料包以30多种上乘中药草组合而成，味道鲜美，健脾开胃，保健滋补，均衡营养。产品现正运用于昔香记八碗面馆品牌店、数千家专业牛肉面馆，几乎取得了垄断一方的效果。

张大泉

国家一级面点技师，从业18年，毕业于湖北省长沙新东方烹饪厨师学校，2015年10月参加第五届国际绿色餐饮艺术大奖赛长沙赛区获得金牌，荣获"金牌面点大师"称号。

随着人们生活水平的进步，人们对膳食的健康和营养高度重视，高蛋白低脂肪、新鲜的鱼类品受到了大家的热爱。中国是个水资源丰厚的国家，全国各地都养成了吃鱼类的习气，并把鱼类遵从为上品，特色鱼馆、特色鱼店、各类大小餐馆的鱼制品销量都十分不错。

为此，英佳尔开发了天然鱼鲜粉面，以营养价值和货源均丰厚的财鱼、鳝鱼、鱿鱼等为主，制造成上乘的粉面，因为鱼的天然美味和柔软的质感，使制造工艺和调味方式都大为简化，一碗看似适当**的面，制造成本确不高，我们的天然鱼鲜面馆不管直营店还是学员店，均获得了比预期还好的作用。

遵义羊肉粉是一道古老香醇的传统美食，羊肉性温、味甘、益气血、补虚损、温无阳、滋容养颜、入脾、肾、心经。古代名医李杲指出“人参补气，羊肉补形”。从古至今传承了三百多年的美味秘诀，结合了古老淳朴的原味记忆。

英佳尔羊肉粉，以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒，其特点为香鲜。羊肉粉其汤鲜味美，风味独特，营养丰富，受到人们的普遍青睐。