武汉英佳尔小吃培训
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快速咨询来源:教育联展网 编辑:秀儿本秀是小费 发布时间:2020-04-14
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武汉英佳尔餐饮培训学校设计的小吃培训课程内容丰富,包括最热的石头饼、芝士面等,对经营者没有行业经验要求,人员少,生产快,投资少,收益快。它具有大众接受度高、性价比高、产品特色鲜明等特点。场地适宜于市中心商业区、特色美食城和人口密集区。快餐业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在我国这个食品大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。每次出门,我都会品尝到城市的美味,因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。
项目介绍:石头饼制作时,先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。石头饼加盟节假日不休,随到随学,学员亲自动手操作,快速上手,能够实实在在的早日回家开店赚钱,石头饼加盟就到英佳尔,大品牌有实力,口味有保证!
主料:芝士酱、面、猪颈肉、红肠、鸡扒、猪扒、鸡蛋等。
辅料:白汁、杂豆、香菇丝等。
味型特点:芝士味。
经营原则:对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
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现有特级名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名和专业培训老师40余名,直营店员工500多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验。
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国家中式烹调师高级,从业11年,先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师,在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美,能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队,会让您的每一款产品充满魔力。
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