武汉英佳尔小吃培训
精益求精创品牌 成就别人就等于成就自己
快速咨询武汉街头小吃培训
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-05-21
导语概要
做小吃，是很多自主创业，小本经营者的**项目，市面上的小吃培训机构那么多？到底哪家靠谱呢?小编给您介绍下武汉英佳尔小吃培训学校，武汉英佳尔小吃培训学校汇聚全国各地知名餐饮师父，师傅手把手教学，还传授开店经验，形成一套“特效特色”的餐饮培训模式，下面是详细内容，武汉街头小吃培训了解更多，可以咨询在线客服哦！
武汉英佳尔小吃培训学校
集团发展历程
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2000年7月
成立机械设计公司，公司名英佳尔engineer取自机械工程师之意
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2001年5月
英佳尔根据业务情况，选择食品机械研发作为主要发展方向
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2008年6月
餐饮培训从食品机械配套服务分离，开始面向社会招收学员
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2011年11月
被武昌区政府授予“湖北省青年创业就业基地”称号
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2013年3月
被评为百度网络全国特色餐饮培训机构
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2015年5月
长沙分公司正式开业，公司开始集团化发展
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2015年10月
公司加盟店总数突破1000家，累计培训学员过6万
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2016年1月
西安分公司新址开业。 为客户提供系统的开店服务。
武汉英佳儿小吃培训 课程详情
唆螺花甲
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课程特色
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。
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课程安排
1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术；
2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧；
3.各种唆螺的选择与清洗制作技术；
4.锡纸和粉丝的认识与挑选；
5.花甲的养护与“减沙”处理方法；
6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧；
7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法；
8.锡纸碗的制作和使用方法；
9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术
武汉英佳尔小吃培训优势
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三种创业模式
公司建立了三种创业模式 ：培训事业、开店事业、品牌事业。 让所有的人在这里都能获得属于自己的创业机会，**开始创业。
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知名餐饮师父
公司汇聚全国各地知名餐饮师父：现有**名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名和专业培训老师40余名。直营店员工500多名。
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“超强适应力”
充分尊重当地消费者口味习惯，及时调整产品结构，产品推陈出新，激发消费潜力；紧扣市场脉搏，及时调整营销方法。
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“产品优势”
整合全球餐饮资源，项目配置选择范围大，品种丰富多元化，充分满足人类对复合口味的需求；中西碰撞，相互融合的产品。
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就业安排
公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合作 每年来公司大量招聘工作人员，学员供不应求。与国际劳务机构合作，发展创业前景更好。
武汉英佳儿小吃培训 师资介绍
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潜进
从事烧烤13年，曾赴韩国首尔进修，学成在明洞 古宫餐厅担任主厨。归国后在北京萨拉伯尔担任主 厨，新大都饭店日韩料理部担任厨师长，2012年在广 州汉釜宫任技术总监，推动该品牌的连锁发展。 2015年，由英佳尔重金聘请担任日韩料理以及烧烤 技术责任人，策划合作店珍锦荣韩潮烤肉，并获得成 功。潜老师技术精湛，创新能力强，擅长将日韩料理 与本地口味相结合，变为大众喜闻乐见的形式，比传 统烧烤更受欢迎。
武汉英佳尔小吃培训
荟萃天下名吃，升华记忆中的味道
培训内容
武汉哪里有培训卤菜的机构？
卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。
英佳尔卤菜、泡菜、凉菜，出自近十位世家之手，融合了目前**秀的技术和工艺，在此基础上调至出来的夫妻肺片系列，可谓老少皆宜，营养健康，余味绕梁；技术和口味绝不逊色于这些品牌，为创业者在卤制品和凉拌菜上创立自己的品牌提供有力的技术保障。
英佳尔小吃培训 教学现场
武汉英佳尔小吃培训-开店筹备流程
市场调查:对您的想法进行市场调查和可行性分析。提出完整的发展规划。
项目选择:选择最适合目标地的项目.确定经营产品。
选址:确定店面位置和实体店运营方案。制作店面布置方案。
品牌定位:产品定位:产品针对性研发.产品创新.核心产品打造:市场定位:调查周边顾客消费习惯和网行经营状况.价格定位。销售模式定位。经营方式定位;确定店面形象，制作装修效果图。
品牌策划书: 以上内容确定后。制作系统的策划书，开始筹备建店。
武汉英佳尔培训 机构介绍
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关于英佳尔
武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽的东湖风景区，交通便利， 环境优美，占地面积约3000平米。公司现拥有**名厨10名、特级厨师20名、高级技师30名、专业培训老师40余名、台籍培训师3名、韩籍培训师2名、日籍培训师2名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名，直营店员工500多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；国内老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式。
武汉英佳尔小吃培训
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武汉英佳尔餐饮，目前公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，在合作店经营过程中，公司会充分和您分享成功经验，并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有一流的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。
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