惠州小吃培训怎么做

惠州小吃培训怎么做过去经济条件不好的时候，人们普遍希望能够吃饱；现在随着社会经济的不断发展，人们的饮食需求不断提升。现在，人们的饮食不仅仅是为了填饱肚子，还要健康且好吃。又担忧其卫生问题，所以需要要寻找一种全新的方法赋予小吃，使其变得健康美味，从而使得人们改变小吃不卫生的传统印象。

制备材料：蜂蜜、黄油、纯牛奶、奶粉、面粉。将蜂蜜、牛奶、黄油搅拌均匀，筛入面粉、奶粉，用打蛋器或抹刀搅拌至无明显颗粒。在一个单独的容器中，打入两个鸡蛋，加入40克细糖。用打蛋器的高速度打发，打发的体积变为原来大小的5倍，然后继续以低速打发约2分钟。将一半的蛋液倒入面糊中，搅拌均匀，然后将剩余的蛋液全部倒入面糊中，继续搅拌均匀。不用在不粘锅里放油，预热1分钟左右，倒一汤匙面糊（面糊要马上倒）面糊开始起泡，可以翻过来，时间不固定，翻面之后10-20秒即可出锅。

小吃店投资相对较小。因此，小吃店的规模不宜过大。小吃除了地域特色之外，最大的卖点就是手艺。要发挥小吃的方便、大众化、便捷使得自己利益最大化。