食为先小吃培训
200多种小吃培训
快速咨询来源:教育联展网 编辑:蝎子莱莱 发布时间:2020-03-02
东莞小吃开店培训速成,东莞食为先小吃培训培训针对想要提升自己的学员,为学员安排了知识点分享,课程全程**1对1授课,还为学员量身制定学习方案,保障学员在学习上的高效提升,另外当学员进入到高阶段学习时,还为学员进行查遗补漏式复习,帮助学员提高学习的精准性,提升做题的技巧,实现快速得分!
学习内容 | 阶段目标 | |
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第一阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 |
凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜(红油味,味,酸辣味,蒜泥味,香油味,) |
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
依托专业厨师、专业技能、专业品牌、专业教学模式,坚持“诚信办学、手工教学、社会效益和经济效益并重、企业效益、员工效益、社会效益和社会效益并重”的理念,联盟期待您加入食为先创业的家庭。
锅(嗄)巴蔡,蒋子,老豆腐,煎饼果,面条茶,茶汤,老式传统芝麻饼,盘绕,虎豆,汤堆儿,杨村干饼,狗不理包子,耳眼油炸饼,糊糕烧小鱼,棒子果,桂发祥大麻花,五香驴肉,烤鸭,切糕,荸荠汤,烧麦,糖炒板栗、糖棒、萝卜糖、爆肚焖面、羊肉汤、天津包子(二姑、陈傻、张吉、四平等)、羊蝎酱、杜根儿糖、糖瓜、梨糕、桂顺斋糕等。
蔬菜炖法:天津菜炖在天津历**很有名。它是天津武清地区最独特的风味。武清几乎家家户户都能做蔬菜炖菜,但家家户户的口味都不一样。其原料有豆腐、蚕豆、粉皮、素酥等十多种“蔬菜”原料。一个特殊的“素食整桌”是用特殊的调料和烹饪方法制成的。
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。
目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌。
同行中,第一家独立设有企业商学院的小吃实训机构
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中国饮食文化既是中华文明的标尺,也是中华民族特色的体现。食物是人们生活中最重要的东西。它不仅能满足人们的生理需要,而且是改善人体体质、促进智能创造的重要物质手段。同时,由于其丰富的文化内涵,也在一定程度上满足了人们的精神追求,是人类文明的重要尺度。一个国家和民族的食品构成和食品时尚,反映了一个民族的自然产品、生产条件、文化素养和创造能力,反映了利用和发展自然的成就和民族特色。中华饮食文化是中华民族悠久灿烂文化的重要组成部分,它标志着中华文明在各个历史时期的发展进程和进步,反映了中华民族自古以来就是一个热爱生活、追求真善美的民族,从一个侧面反映了中华民族的创新精神和独特风格。
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