南宁百厨味小吃培训
终身免费学习+终身免费跟踪服务
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-02-25
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素三鲜★白菜猪肉★胡萝卜肉★韭菜猪肉★荠菜猪肉★芹菜猪肉★三菇★全猪肉★羊肉大葱★牛肉鲜★松仁三鲜★荠菜鲜虾★鲜菇鸡肉饺★青菜猪肉★牛肉芹菜等二十几种口味
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算
第①天9:00-12:00——理论学习
讲述水饺的发展及基础知识。
第①天13:00-17:00、第2天——水饺培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成水饺制作:
(1)大娘水饺原料的选购
(2)大娘水饺食材的预加工
(3)大娘水饺加工的基本标准
(4)大娘水饺加工的工艺步骤
(5)大娘水饺各种馅的调制
(6)大娘水饺饺子皮制作
第3天——学员自己练习
因地制宜选择产业
位于交通枢纽的商店主要经营奶茶、肉饼、酥火等消费频率高或价格低、便于携带的产品。位于住所附近的商店应该主要是综合性的,比如开一家四川餐馆或者大阳饺子。办公楼附近的店铺以快餐为主,商品档次较高。红烧鸡饭和骨饭是**的地方。学校附近的商店应该以相对便宜的产品为主,包括炒饭和面条。
百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校,百厨味拥有实力雄厚的师资队伍,建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”
小吃店的经营简单
小吃店操作简单,一般2-3人即可操作。如果是移动的,1-2个人可以管理。以冰棒店为例。转凉只需半分钟,操作方便。做零食,不压货,不储货,当天卖完,当天购买
下面就是小编为您整理的南宁培训小吃的机构
百厨味小吃培训学校是经工商部门批准的专业小吃培训机构。是广西省专业快餐学校,培养快餐技术传承人小吃创业人。学校师资力量雄厚,在南京、沈阳、南宁、合肥等地设有办事处
南宁辛智西点学校是西米餐饮管理有限公司旗下的餐饮国际教育培训品牌,位于南宁市华成都广场。南宁不仅是广西省省会,也是东盟的政治、经济、文化、交通、科技、金融中心,是北部湾重要的经济区。南宁蛋糕培训面向广西,服务全国,与南洋接轨。在这里,西点餐饮文化将走向全国
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