衡阳公共营养师培训

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师的职业发展也非常重要。公共营养师参加培训，学习专业知识和技能，不断提高保持自己的专业水平，可以为自己的职业发展创造更多的机会。公共营养师还可以通过参加各种行业峰会、研讨会等活动，与行业专家交流，提高自己的专业能力。

公共营养师理论知识考试内容：公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、现代医学基础、人群营养基础、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。其中重点学习并掌握的食物选择、食谱的编制、基本烹调、营养等内容和技能，相关法律法规标准知识。