衡阳营养师职业培训学校

公共营养师是一种新型职业，是一种以健康为中心的职业，在当今社会越来越受到重视，特别是在饮食健康方面。公共营养师的就业前景非常乐观。 越来越多的人开始重视健康，所以他们需要公共营养师的帮助。公共营养师还可以在医院、学校、社区机构等工作，为人们提供专业营养咨询服务。

公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。

（1）理论知识：满分100分 90分钟，单选题：60题，每题0.5分，多选题：35题，每题2分

（2）技能考核：满分100分 60分钟，案例题：2题，每题15分，论述题：2题，每题15分，模拟操作题：2题，每题20分。具体考试题型以通知为准。

公共营养师报考条件（满足任一条件即可）：1、连续从事营养食品行业工作2年以上；2、取得相关专业初级证书，连续从事营养食品行业工作2年以上；3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养食品行业工作2年以上。

公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。