供应商管理是指企业对外部供应商进行有效的选择、评估和监控的过程。它包括以下几个主要内容：

1. 供应商选择：根据企业的需求和要求，通过市场调研、商务谈判等方式筛选和选择合适的供应商。这是一个关键步骤，选择到质量好、价格合理、服务优良的供应商能够提供稳定可靠的供应链支持。

2. 供应商评估：对已选定的供应商进行评估，评估内容包括供应商的资质、信用状况、生产能力、质量管理体系等。评估结果有助于企业了解供应商的可靠性和能力，可以作为合作决策的参考依据。

3. 合同签订：与供应商进行合同谈判和签订，明确双方的权益和责任。合同内容应包括产品/服务规格、价格、交付周期、质量保证、违约责任等方面，以确保供应商和企业之间的权益得到有效保护。

4. 供应商绩效管理：对供应商进行定期的绩效评估和跟踪，主要包括交货准时率、质量问题处理、服务水平、价格合理性等方面。通过对供应商绩效的监控，企业可以及时发现问题、提出改善要求，并与供应商一起持续改进，确保供应链的正常运转。

5. 供应商关系管理：建立和维护良好的供应商关系，包括进行沟通协调、共同开展技术创新、支持供应商发展等。良好的供应商关系有助于增强供应商的忠诚度和合作意愿，为企业提供更好的支持。

除了以上几个核心内容外，供应商管理还需要关注风险管理、合规管理等方面。此外，由于供应链的复杂性和多样性，不同的企业可能会有不同的供应商管理重点。因此，建议企业根据自身特点制定相应的供应商管理策略，并不断进行优化和改进。