西点行业发展遇到专业人才紧缺的瓶颈，所以专业的西点烘焙师，在行业中的工资待遇普遍较其他行业高，调查显示，在全国众多大型酒店以及西点烘焙企业都面临着西点师缺口巨大的问题，众多企业纷纷高薪聘请优秀西点师，一般从成都新东方烹饪学校毕业的西点专业学生毕业工资就可以到达5000 ，优秀学子会更高，通过三到五年的经验积累，走上管理岗位的工资可以轻松过万。