新手学短视频运营可以从以下几个方面入手：

学习基础知识：了解短视频运营的基本概念、工作职责、常用工具等，可以通过阅读书籍、观看培训课程、参加线下或线上的运营培训等方式学习。

研究优秀案例：经过研究成功的短视频创作者和运营者的案例，了解其内容策略、创意制作、运营推广等方面的技巧和方法，从而为自己的短视频运营提供参考和借鉴。

掌握视频制作技巧：学习视频拍摄、剪辑、音效、配乐等方面的技巧，提高自己的视频制作能力，为创作优质的内容提供保障。

学习数据分析：掌握数据分析的基本概念和方法，了解如何利用数据分析工具来监测短视频的运营效果，以便调整自己的内容和策略。

实践操作：在学习的同时，可以经过自己的实践操作来掌握短视频运营的技巧和方法，比如注册自己的短视频平台账号，尝试发布内容，并观察反馈效果和数据指标，不断总结和提高。

总之，学习短视频运营需要综合运用多种技能和知识，从基础知识的掌握、案例的研究、视频制作技巧的学习、数据分析的掌握、实践操作的尝试等多个方面进行学习和实践，不断提高自己的能力和技能，以适应行业变化和用户需求。