小吃培训要去品牌大、实力强的学校学习。【推荐咨询食为先小吃实训】，食为先小吃实训是正规专业学校，致力于培养技术人才。

选择小吃培训学校首先看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实力，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其次要从多方面考虑—教学实力、教授种类、创业指导保障、硬件设施等。要根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类 。还要看学校的教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上 最后要实地考察一下，考察学院规模的大小。可以到食为先小吃实地考察一下，食为先小吃实行实操上课，并且提前安排学生定岗实习，实地接触岗位工作内容。