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金大妈培训所有烧烤技术，同时教你怎么去购买设备，怎么去开店，准备原物料，同时金大妈有特制的秘制腌料，保证口味、口感一流。潍坊烧烤技术培训，金大妈烧烤技术培训学校，烧烤技术全部实际操作，完全掌握技术每一个细节，同时不保留任何配方，所有原物料，都可以自己配料，自己掌握原物料。

烧烤技术培训内容：

1、特色烧烤原材料与基本工具设备的认识; 2、调料的配方搭配与保鲜技巧; 3、各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧; 4、各种蔬菜与海鲜的选料、切配、加工方法以及上串技巧; 5、风味鸡翅与鸡腿的选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧; 6、秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术; 7、烧烤的全套核心技术与烧烤技巧掌握; 8、针对不同食物的调料技巧。 9、培训菜品：羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

潍坊金大妈小吃培训学校

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