课程简介：炭火烧烤是一种采用木炭作为燃料，通过高温加热食材的烹饪方式。炭火烧烤有着悠久的历史和独特的风味，被广大消费者所喜爱。在享受美食的同时，也需要注意掌握好烤制技巧和卫生安全，以保证食材的口感和营养价值。招生对象热爱烧烤，想要提升烧烤技巧的人有志于从事烧烤行业的创业者希望提供烧烤技能的企事业单位学习内容炭火烧烤基础知识：介绍炭火烧烤的历史、特点、设备选择以及炭火的选择与使用等。让学习者了解炭火烧烤的基本...[详情]

课程简介：食为先小吃餐饮培训基地环境优美，实操设备先进，后勤保障到位，管理严格，为客户们提供高质量的培训，机构吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。精选课程系列一：快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜系列二：梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡系列三：蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头适合人群...[详情]

课程简介：学校简介“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学！成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。食为先培训保障保障一：低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；保障二：一性次缴费，保证中...[详情]

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课程简介：惠州五谷渔粉项目简介项目火爆开店赚钱惠州五谷渔粉：是时下非常火爆的一款养生美食，其受众范围广泛，以其独特的味道走进了许多食客的心中，其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。鱼粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤，其富含多种营养物质，喝起来对人们的身体有益，能让食客的味蕾惊艳，吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条，与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过...[详情]

课程简介：食为先隆江猪手饭培训课程介绍隆江猪脚饭广东风味、历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜.隆江猪脚饭培训课程包括：卤汤的配料与调制、卤汤的保存方法，隆江猪脚饭、卤鸡、卤鸭、卤鸡脚、卤鸡腿、卤鸭脚、卤素菜等等。直接传授技术和配方。厨煌隆江猪脚饭全套技术，现场实物操作，师傅手把手教学，学会后就可以独立开店，原料在外面都可以购，不受公司限制，培训期间有提供吃住.在食为先你能学到什么理论学习1.开...[详情]

课程简介：食为先早餐营养粥培训课程介绍尽管我们的食物丰富多彩，人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，对每个家庭却有着永远解不开的情结，更是健康长寿的极佳选择。燕麦粥、黑米粥、八宝粥、紫米粥、山药粥、南瓜粥、绿豆百合粥、牛肉蔬菜粥、红枣桂圆粥、银耳莲子粥、鸡肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、燕麦牛奶粥等。1、养生粥的原料选购。2、养生粥的材料采购及前期处理。3、养生粥原材料及药膳配比...[详情]

课程简介：一、早餐粥粉面全套技术培训介绍传授全套技术，秘制技术和配方，粥粉面肠粉原材料采购渠道，粥粉面肠粉开店要注意的事项等等.二、粥粉面肠粉培训项目介绍随着社会经济的发展,人们生活水平提高的同时,人们对自身健康也越来越重视,健康就从吃好早餐开始。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。早餐为人体提供一天中重要的营养,对每个人都很重要,只有吃好早餐作为上班族工作才有干劲,做为学生才能集中精神听课,...[详情]

课程简介：冷锅串串香源自四川成都或乐山，是串串香火锅的一种演变形式，但相比传统串串香有所不同。冷锅串串香以各种蔬菜和肉食为主要食材，这些食材被切成不规则的形状，然后用竹签穿成一串一串。接着，这些串串被放入特制配方的锅里加工煮熟，最后供食客食用。适合人群现有餐饮业者：已经有自己的餐饮店铺，希望通过学习冷锅串串香的技术，为自己的店铺增加新的产品线，吸引更多顾客。转行餐饮业者：之前从事其他行业，但看好餐饮市场，特...[详情]

课程简介：油条和麻圆虽然制作方法不同，但都是中国人喜爱的传统小吃。它们在早餐、午餐或晚餐中都可以出现，也可以作为下午茶的点心。无论是单独食用，还是搭配其他食物一起食用，都能带给人美味的享受。适合对象有意学小吃技术创业的餐饮者学习内容原材料认识：面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材运用和面手法和技巧：掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧剂子的制作：油条、麻圆、豆沙麻圆操作造型、操作手法等油温的掌握：学习炸油条过...[详情]

课程简介：金汤热卤秋冬季小餐饮爆品，你嗅到了机遇了吗？其实这个就是一个概念、做法和现捞没有什么区别的，是在现捞现卤的基础上改进而来，说白了，就是改变上色的方法，别的完全都是一样的。因为卤货成品和卤水颜色都是偏黄色，所以就有金汤热卤这么一个叫法。适合人群零基础的人群打算创业的人群餐饮行业兴趣爱好者想要学技术的人群课程内容卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿；还有鸭胗、猪舌头、小鸡腿、鸭翅、猪耳朵、...[详情]

课程简介：烈火牛肉是采用铜板煎烤，用“擂”的手法让牛肉在高温铜板下迅速烤熟。新鲜黄牛肉选取最佳部位，用细致的刀工分割成块，没有筋膜，没有肥肉。一粒粒的肉饱满红润，扎实有料。辣椒粉和颗粒孜然是这款烈火牛肉的重点，淋上茶油将牛肉迅速擂到半熟后，马上加入大量香葱、孜然和辣椒粉。三款调味料在高温铜板上相互作用，渗透进牛肉里。整个动作一气呵成，出品时间不过100秒。学习时间学习时间不限，一般2-3天左右课程简介经验师...[详情]

课程简介：烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。学习烧腊卤泡技术的地方，选择食为先餐饮小吃技术培训，师傅示范讲解，轻松易懂，理论与实操相结合，实力师傅指导，客户实操，学习快，更容易上手，不限学习时间。适合人群餐饮行业从业者餐饮创业者美食爱好者对传统烹饪技术感兴趣的人课程内容1.红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉...[详情]

课程简介："民以食为天"，从古到今，无论经济多么不景气，谁都离不开吃！在发展过程中，人们的温饱问题解决了，自然就有更多的追求品质，油炸烧烤作为现今快节奏时代人们喜欢的食物，自然具有盛大广阔的市场潜力。在现在很多的店里面的基本上都可以见到它们的影子，好的技术、材料制作出来的味道好，还有营养。食为先烧烤烫炸培训，逾多年实力品牌优势，直营连锁实操教学，掌握技术开店创业！适合人群餐饮行业兴趣爱好者想开店创业学技术的...[详情]

课程简介：食为先小吃餐饮培训基地环境优美，实操设备先进，后勤保障到位，管理严格，为客户们提供高质量的培训，机构吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。精选课程系列一：快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜系列二：梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡系列三：蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头适合人群...[详情]