课程简介:食为先广东肠粉制作培训课程介绍肠粉在广东是很普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。食为先口碑好技术正宗,现场实践操作,学习期间提供学习材料,中途没有其他费用,不**间,随到随学,欢迎您来实地考察学习!学习及操作流程1.选米-学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2....[详情]
课程简介:冷锅串串香源自四川成都或乐山,是串串香火锅的一种演变形式,但相比传统串串香有所不同。冷锅串串香以各种蔬菜和肉食为主要食材,这些食材被切成不规则的形状,然后用竹签穿成一串一串。接着,这些串串被放入特制配方的锅里加工煮熟,最后供食客食用。适合人群现有餐饮业者:已经有自己的餐饮店铺,希望通过学习冷锅串串香的技术,为自己的店铺增加新的产品线,吸引更多顾客。转行餐饮业者:之前从事其他行业,但看好餐饮市场,特...[详情]
课程简介:天府香辣虾培训项目品牌:食为先学习内容:天府香辣虾全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2~4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务项目简介天府香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。时至今日,...[详情]
课程简介:油条和麻圆虽然制作方法不同,但都是中国人喜爱的传统小吃。它们在早餐、午餐或晚餐中都可以出现,也可以作为下午茶的点心。无论是单独食用,还是搭配其他食物一起食用,都能带给人美味的享受。适合对象有意学小吃技术创业的餐饮者学习内容原材料认识:面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材运用和面手法和技巧:掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧剂子的制作:油条、麻圆、豆沙麻圆操作造型、操作手法等油温的掌握:学习炸油条过...[详情]
课程简介:食为先早餐营养粥培训课程介绍尽管我们的食物丰富多彩,人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的极佳选择。燕麦粥、黑米粥、八宝粥、紫米粥、山药粥、南瓜粥、绿豆百合粥、牛肉蔬菜粥、红枣桂圆粥、银耳莲子粥、鸡肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、燕麦牛奶粥等。1、养生粥的原料选购。2、养生粥的材料采购及前期处理。3、养生粥原材料及药膳配比...[详情]
课程简介:冷锅串串香源自四川成都或乐山,是串串香火锅的一种演变形式,但相比传统串串香有所不同。冷锅串串香以各种蔬菜和肉食为主要食材,这些食材被切成不规则的形状,然后用竹签穿成一串一串。接着,这些串串被放入特制配方的锅里加工煮熟,最后供食客食用。适合人群现有餐饮业者:已经有自己的餐饮店铺,希望通过学习冷锅串串香的技术,为自己的店铺增加新的产品线,吸引更多顾客。转行餐饮业者:之前从事其他行业,但看好餐饮市场,特...[详情]
课程简介:萝卜牛杂在广东地区非常受欢迎,不仅是街头巷尾常见的小吃摊点,也是许多餐厅和饭店的招牌菜之一。它的美味和受欢迎程度使得它成为了广东地区的一种特色美食代表。菜品设置牛大肠、牛小肠、粉肠、牛肺、牛腩、牛肚、牛筋、白萝卜、海带、豆腐、牛心、牛筋丸课程内容1.熬汤底:选材、焯水、去腥、熬汤等步骤及注意事项要点2.食材处理:牛肺、牛心、牛大肠等食材的处理和焯水方法3.牛杂煲制:标准化配方,口味统-.教你煲制过...[详情]
课程简介:天府香辣虾培训项目品牌:食为先学习内容:天府香辣虾全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2~4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务项目简介天府香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。时至今日,...[详情]
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课程简介:油条和麻圆虽然制作方法不同,但都是中国人喜爱的传统小吃。它们在早餐、午餐或晚餐中都可以出现,也可以作为下午茶的点心。无论是单独食用,还是搭配其他食物一起食用,都能带给人美味的享受。适合对象有意学小吃技术创业的餐饮者学习内容原材料认识:面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材运用和面手法和技巧:掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧剂子的制作:油条、麻圆、豆沙麻圆操作造型、操作手法等油温的掌握:学习炸油条过...[详情]
课程简介:天府香辣虾培训项目品牌:食为先学习内容:天府香辣虾全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2~4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务项目简介天府香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。时至今日,...[详情]
课程简介:烤鱼,一道让人垂涎欲滴的美食,将鱼肉与独特的佐料相结合,烤制出外酥里嫩,美味无比的佳肴。从视觉上来看,烤鱼的外皮金黄酥脆,鱼肉白嫩鲜美,搭配上各种绿色的配菜和红色的辣椒,让人一看就食欲大增。再从嗅觉上,烤鱼的香气扑鼻,香辣可口,让人闻香而来。最后从味觉上,烤鱼的口感丰富,鱼肉鲜嫩多汁,搭配的佐料恰到好处。适合对象有意学特色小吃餐饮技术的伙伴开课时间灵活安排,可以随到随学课程时长不**长,学会为止学...[详情]
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